教您在家泡制補腎養肝的烏須酒
有人說頭髮白了是成熟的象徵，有人說頭髮白了是衰老的標誌，不管哪種說法，沒人真的從心裡希望自己的頭髮如雪。年輕才是每個人都追求的，那麼小編給朋友們介紹一款烏須酒,它的主要功能是補腎養肝,無論你是少白頭，還是自然白頭都會有一定的效果。跟小編一起動手自己泡制烏須酒吧！
【配方】
何首烏500g 白首烏500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 蓮子肉90g全當歸60g 生薑汁20g 蜂蜜90g 細曲300g 生地120g麥冬30g 糯米5kg
【功用】
補腎養肝，益精血。
【制法】
1 先將兩種首烏洗淨，用水煮過，搗爛;
2 除生薑汁、蜂蜜外，其餘藥材搗為粗末與首烏一起裝入白布袋，封口備用;
3 將細曲搗成細末，備用;
4 生地用酒洗淨，放入煮首烏的水中去煮，等水漸幹時，再用文火煨;
5 待水汁盡後，取出搗爛備用;
6 將糯米放入鍋中，加水3000ml，放在文火上熬成粥狀，然後倒入乾淨的罎子裡;
7 冷後加入細曲末，用柳枝拌勻，加蓋密封，放在保溫處釀制，待有酒漿時開封;
8 將生地黃倒入酒糟中，用柳枝拌勻，加蓋密封，3～5日後開封;
9 壓榨去糟渣，貯入乾淨的罎子裡，再將藥袋懸入酒中，加蓋;
10 將壇放入鍋中，隔水加熱約80分鐘後取出，埋入土中;
11 過5日將酒罈取出，開封，去掉藥袋，將蜂蜜煉過，倒入藥酒中，再細濾一遍，裝瓶備用。
【用法】
每次10～20ml，每日3次，將酒溫熱空腹服用。
【藥材功效解析】
何首烏、白首烏、枸杞子、胡桃肉、蓮子肉、當歸：補腎養肝，益精血。 紅棗：調和諸藥，並有健脾作用。 麥冬：滋陰潤燥。蜂蜜：調味，並能緩和酒性。此酒功效為補腎養肝，因肝腎精血不足而導致的腰膝酸軟，體乏無力，精神萎靡，，食欲不振，面色憔悴，鬚髮早白，大便秘結等症。
【方劑來源】
《壽世保元》