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介紹人參果的功效

文章導讀

人參果果肉清香多汁可口,食用方法有很多種,如當水果吃、炒肉片、涼拌、蒸煮等,還可以將其製成果汁、罐頭、果醬等食用。除此之外,人參果可以作為觀賞植物,還可以入藥等。要知道,人參果富含多種營養成分,其功效在營養補給和食療養生上是十分明顯的。那麼,人參果的功效有哪些?

由於人參果含有豐富的維生素C和微量元素硒、鈣等,能夠有效地降血糖、降血壓。那麼,人參果的功效還有那些?

人參果營養價值極高,高蛋白、低糖、低脂,富含維生素C和人體必需的六大營養素,還含有十九種氨基酸,每100克果肉中含蛋白質910毫克,脂肪650毫克,Vc16 38毫克, 胡蘿蔔素624毫克,並含有Vc1、Vb6、鈣、鎂、硒、鉬等十幾種對人體健康有益的礦物質和微量元素。

人參果每100克鮮果中含鈣量高達910毫克,高於一切蔬菜和水果,是番茄的114倍,黃瓜的36.4倍,鈣能維持人體血鈣平衡,防止由於缺鈣量引起的骨質疏鬆、骨質增生、老年性癡呆、動脈硬化等。

最可貴的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量維生素等。而硒是維持肌體正常活動的微量元素,是人體必須的營養素之一,它能啟動人體細胞,增強活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用,鉬也有防癌作用,並對防治高血壓和糖尿病都有助益,被譽為“生命火種”、“防癌之王”。

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效,人參果的功效與作用硒含量超過了現在許多蔬菜和水果,硒是維持肌體

溫馨提示:從上文我們可以得知,人參果的功效包括強心補腎、生津止渴、補脾健胃、調經活血等。人們適量地食用人參果,能夠有利於身體健康,增強人體抵抗力和免疫力。不可否認,人參果是一種保健養生的佳品。