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黑作坊購買月餅 先要驗身份

文章導讀

道高一尺,魔高一丈!在中秋節臨近,月餅銷量猛增的時間段,違規生產月餅的黑作坊也多了起來,而為了避免被查處,黑作坊造月餅也是相當謹慎,前來購買月餅的陌生人需經驗明身份!

中秋時節,月餅是饋贈親朋好友的必備佳餚。然而,近日接到讀者反映稱,在即墨有一家加工月餅的非法窩點,在記者最後的暗訪過程中,作坊老闆稱自己加工的月餅能保存一年,即便是去年加工的月餅現在還能吃,同時,他還一再聲稱主要生產水果月餅,而且是用純正的白糖和水果做成的,但記者轉遍整個車間也沒有發現存放水果的地方,相反倒是找到了大量的糖精鈉添加劑和幾瓶香精!

8月30日,接到舉報後 ,即墨市食安辦牽頭,組織質監、工商、公安等部門聯合搗毀了這個無證生產月餅的黑作坊,並當場查獲幾百斤“黑心”月餅及2000斤劣質“黑油”。即墨食安辦表示,他們將加大對於食品安全事件的打擊力度,一場為期兩個月食品安全嚴打將全面展開。

反映

農家院裡非法加工月餅

“即墨移康路附近有一家加工月餅的黑作坊,生產的月餅根本沒法吃。”近日,讀者陳先生稱,該作坊已存在多年,老闆夫婦二人平時加工桃酥在市場上銷售,到了中秋就改做月餅。“一句話說不清楚,你們還是找有關部門查查吧。”至於內情,陳先生表示不願多說。

按陳先生所說的地點,8月30日上午,記者來到了這家黑作坊附近。從外觀看,該加工點位於一個普通的居民大院內,與別處大院不同的是,加工點門口擺著幾個髒兮兮的油桶,而從進進出出來提月餅的人來看,這裡的生意應該很不錯。

“這是他們加工用的油,裡面就是加工點。”家住附近的一位女子說。

暗訪

想來買月餅須先驗身份

記者看到,過道內停著一輛麵包車,大門則由兩扇紗窗罩得非常嚴實。透過紗窗可以看到,一位婦女正蹲在地上擇韭菜。一見到有生人進入,她很警覺地站了起來,“你幹嗎?”

“來買點月餅。”記者隨口回答說,中秋節到了,單位要給員工發福利,“經過多方打聽才得知你們家做月餅……”

“誰告訴你我們家做月餅的?你們是哪的?什麼單位的?”還沒等記者說完,這名女子連番發問道。

“我們是即墨一家五金店的,聽說你們這兒月餅價格能便宜點,我們也是一路打聽才過來的。”

聽完這些,女子依舊半信半疑地擋在記者面前,不讓記者進入加工點,“你們單位在即墨哪兒?叫什麼名字?需要多少月餅?”

“在即墨文化路上 ,店不大,叫××五金店,領導派我們過來看一下,得要200來斤……”記者隨口編了個地方回答說。

見記者說得有名有姓,女子也漸漸放鬆下來,記者趕緊繞開女子進入農戶家中。

事後,有一位村民介紹說,因為擔心被查處,老闆一家都很謹慎,碰到陌生人來買貨都要先驗一下身份,“這些月餅是拿不到檯面上的,人家謹慎一些也是可以理解的”。

目擊

鋪層塑膠袋,月餅地上晾

院子裡擺放著一台加工機器,上面沾了一層厚厚的黑色油漬。機器旁邊有很多白色塑膠桶,以及幾個大鐵油桶,同樣也是沾滿了油漬。

院內四周都是房間,看到有人進入,正房裡走出一名穿著拖鞋的男子。他就是加工點的老闆孫某。“你們要點什麼樣的月餅?我這裡樣式很多,果仁的、鳳梨的、豆沙的,應有盡有,價錢也比外面便宜。”孫某說著,把記者帶進了大房間。