馬蹄紫菜豆腐粉絲湯

馬蹄紫菜豆腐粉絲湯的製作材料：

主料：紫菜(幹)40克,粉絲40克,豆腐(北)200克,荸薺320克

調料：薑3克,鹽3克

做法：

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1. 紫菜浸透並洗乾淨，去砂粒，滴幹水;豆腐洗乾淨切粒;粉絲浸軟間短段;馬蹄去蒂，去皮，洗乾淨，切件;生薑洗乾淨，去皮切1片。

2. 瓦煲加水煲開，後放入以紫菜、粉絲、豆腐、馬蹄(荸薺)、生薑，至水再開，改中火繼續堅2小時，以鹽調味，即可飲用。

功效：

祛濕止渴、消脂養顏、減肥輕身。