健康食譜

春季要如何排毒養顏?喝三款粥

體內堆積了許多毒素,有一個很明顯的症狀就是便秘。中醫認為,便秘可以分成兩大類,一類是熱秘,一類是虛秘,虛秘還包括氣虛和血虛。熱秘是因為體內熱毒所引起,需要做的事情就是潤腸通便。而虛秘中的氣虛是由於大腸傳導無力,血虛是因為體內生津不足,不能滋潤大腸。

面對以上的便秘現象,我們應該怎麼做呢?日常生活中,最能夠幫助我們排毒的食物,非粥莫屬。小編在此推薦三款排毒養生粥,讓你輕輕鬆松排毒,快快樂樂排便。

1、決明子粥

取15g決明子,用紗布捆綁好,加入大米一起熬粥。

功效:

清熱解毒,潤腸通便,幫助預防和治療痔瘡。

2、扁豆粥

取100g鮮扁豆,加入100g大米共同熬粥。

功效:

健脾養胃,補氣通便。

3、三寶粥

取半碗糯米,10個菱角,50g藕,適量蓮子,適量食鹽,1根小蔥,800ml水。

1、 糯米用清水淘洗乾淨,放入砂鍋。加水浸泡半小時,開火,大火煮開後轉小火熬煮半小時。

2、 菱角洗乾淨,加水煮熟,撈出切開,將菱角仁取出,備用。

3、 藕去皮切丁,煮熟,備用。

4、 蓮子洗淨,剝掉綠色皮。

5、 將菱角仁、藕丁、蓮子與糯米粥共同熬煮。

6、 出鍋前,加入適量鹽。

7、 撒上蔥花,即可食用。

功效:

補氣益血,潤腸通便。