老人健康

女性更年期飲食保健

飲食宜低鹽、低糖、低脂肪

要適當控制進食量,飲食以低鹽、低糖、低脂肪食物為主,但又要保證蛋白質、維生素、碳水化合物及足量的纖維素及礦物質的攝入。

每天飲食當中應攝取一些大豆食品,大豆中的植物雌激素將有助改善更年期症狀。同時,對於停經前月經頻繁,經血量過多者,需多食木耳、香菇、動物的肝臟、瘦肉和牛奶、雞蛋、瘦肉和水果等。木耳加紅糖燉服亦可治療月經過多。

食欲差者,還可用紅棗桂圓加紅糖,做成紅棗桂圓湯,或用紅棗、赤小豆和米做成紅棗小豆粥;亦可用桂圓、蓮子、糯米煮粥食用,均可收到健脾、益氣、補血的功效。

有浮腫、血壓增高、頭昏、心慌、失眠等症狀者,應攝取足夠的B族維生素,如小米、玉米、麥片等。

心悸失眠,血壓升高者,可多食用豆製品,大棗、酸棗、桂圓、百合、核桃、蓮子、芹菜葉等,同時應少吃鹽。

此外,多吃香蕉、梨、芹菜、韭菜、白菜等含纖維素高的水果和蔬菜,可防止便秘。