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春運回有家 車上勿一直吃速食麵

 

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春運期間被總抱著速食麵
在長途車上,吃飯是個大問題。目前大多數人都是攜帶速食麵,湊合幾頓。但專家認為,很多旅途中的小疾病其實都是由於飲食不良,導致身體抵抗力減弱所造成的,所以應盡可能地保證旅途中飲食的豐富性和平衡性:主食、肉類、蔬果都不應缺少。
√蔬果---海苔、蘋果、香蕉、橘子防便秘:蔬菜是旅途中最缺乏且最不易補充的。劉慶春說,可攜帶一些“幹海苔”等副食品,作為蔬菜補充,再帶些蘋果、香蕉、橘子等水果,以保證足夠的纖維素和維生素的攝入,避免出現旅途便秘。
√肉類———煮雞蛋、牛奶、牛肉幹“加把勁兒”:肉類是飲食中不可或缺的,它可以保證人體所必須的蛋白質、礦物質,但在旅途中,熟肉食不是很好攜帶,因此可以用煮雞蛋、牛肉乾等食品來替代。同時搭配保質期較長的牛奶,説明補充旅途中所需要的蛋白質、鈣等礦物質。
√主食---非油炸速食麵和方便米飯優先:營養師說,雖然速食麵一向被認為不太健康,但在旅途中偶爾食用也可以,但不要把它當作正餐,只能當作主食,同時儘量選非油炸的速食麵或方便米飯。
×少選火腿腸和罐頭食品:這是旅途中最常見的,但火腿腸中含有不少防腐劑、化學物質和色素等,而罐頭食品中防腐劑、鹽類、油脂含量都偏高,不利於人體健康。因此,在其他食品可以滿足需要的情況下,儘量不要選擇這兩類食品。
春運仍須戴口罩防甲流
因為甲流已被證實是經過飛沫傳播,所以近距離對話是重要的傳播途徑。而春運的人群密集度非常高,人們需要在狹小的空間中共同相處較長時間,將會大大增加甲流的傳播幾率。
因此,曾光提醒春節回家的人群,一定要注意佩戴口罩,即使是普通口罩也可以預防甲流;儘量減少在火車等交通工具上和別人對話的時間,注意保持距離,並注意保持和其他人的坐立角度,避免口鼻、口口相對,都可以減少傳染甲流的風險。