冬季男性六大補腎食療方
一、韭菜炒蝦肉
原料:韭菜150克,鮮蝦250克,生薑3片,精鹽適量。
制法:將鮮蝦去腸去殼洗淨後待用。先將薑片放入鍋中爆香,然後放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜,略炒後加入適量的精鹽即成。此菜可每週吃兩次。
功效和適應症:此方具有溫中行氣、固精止遭的功效,尤其適合有遺精、陽痿等症狀的男性食用。
二、枸杞豬腰粥
原料:枸杞子10克,豬腎一個(去內膜,切碎),粳米100克,蔥薑食鹽少許,同煮成粥。
功效:有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
三、炒核桃仁
原料:核桃仁10克,炒香嚼食。
功效:有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
四、海參粥
原料:海參(切碎)50克,粳米100克。
制法:將海參泡發,剖開腹部,挖去內腸,刮洗乾淨,切碎,加水煮爛。粳米淘洗乾淨,與海參一併放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥薑食鹽調味,早晨空腹食用。
功效:有補腎益精,滋陰補血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,早洩,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
五、蓯蓉羊腰粥
原料:肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。
功效:有補腎助陽、益精通便的作用,適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。
六、杜仲腰花
原料:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥薑食鹽爆炒後食用。
功效:有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。