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滋陰養陽吃什麼好_百合燉豬肉的做法

文章導讀


材料 :

蓮子30克,百合30克,瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。


做法:

1、豬肉洗淨,焯去血水,切塊。

2、燒熱鍋加入豬油,煸香蔥薑,加入肉塊煸炒,烹入料酒,煸炒至水幹。

3、加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸,撇去浮沫,改為小火燉燒至肉熟爛,揀去蔥薑即可出鍋。


功效:

滋陰養陽,靜心安神,利大小便,止涕淚,潤肺止咳定喘等。