秋季飲食營養原則

秋季飲食著實講究，因為大家都知道，秋季非常乾燥，身體會因為這樣，產生很多不適症狀，如果此時飲食不講究的話，會嚴重影響身體健康，那究竟秋季應該如何飲食呢?下面就一起來看看秋季的飲食營養原則吧。

秋季飲食營養原則：

秋季三個月的飲食總原則：宜少食辛味，多食酸味，即減少食用辛辣口味的食物，如：蔥、薑、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。秋季的養生準則與春夏兩季截然不同，是以養人體陰氣為本。飲食以滋陰潤肺，回收陽氣為主，即平穩地完成夏冬兩季熱、冷的交替。多食性溫之食，少食寒涼之物，以鞏固攝人體內的正氣。由於天氣乾燥、涼爽變化不同，飲食原則可依據節氣的變化相應調節。

補肺潤燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤食物。一方面，可以直接補充人體的水分，以防止嘴唇開裂等氣候乾燥對人所產生的直接傷害;另一方面，通過這些食物或藥物補養肺陰，防止因機體在肺陰虛的基礎上再受燥邪影響，產生疾病。早晨飲淡鹽水，晚上飲蜂蜜水，既是補水分、防便秘的好方法，又是養生抗衰的重要內容。總之，秋季進補要甘潤溫養，既不可過熱，又不能太涼，要以不傷陽不耗陰為度。

溫馨提示：秋季飲食的營養原則介紹，希望對大家有實質性的幫助，當然除了飲食上需要注意外，隨著天氣漸漸轉涼，大家也要注意增添衣物。