別讓高血糖偷走你的笑臉

血糖控制不好，口腔細菌容易在高血糖環境中滋生，引起口腔感染，導致牙齦腫痛、出血，甚至黏膜潰爛等牙周疾病，嚴重時還會影響呼吸和正常飲食，戴假牙的糖友還容易出現口腔不適，這些情況嚴重影響糖友生活品質。近日，美國《網路醫學博士》網站專門撰文，教糖友怎樣保持口腔健康，重拾健康笑臉。

高血糖是一種常見的疾病，很多人對此疾病並不瞭解，認為高血糖就是糖尿病，事實上患有高血糖並不一定有糖尿病，所以為了説明大家更好的認識高血糖，接下來的文章就來為大家介紹高血糖發病會帶來的危害。

什麼是高血糖是指血液中的葡萄糖。因為體內各組織細胞活動所需的能量大部分來自葡萄糖，血糖一定要保持在一定的水準才可以維持體內各器官組織的需要。正常空腹血糖濃度維持在3.9～6.1毫摩爾/升之間，餐後血糖濃度不應大於11毫摩爾/升。那高血糖的危害有哪些呢-下面請看專家的介紹。

高血糖產生的原因血糖濃度之所以能維持相對穩定，是因為其來源與去路保持動態平衡的結果。正常人體血糖的來源途徑有：1、食物的消化吸收，主要是碳水化合物，比如米、面、白糖等。2、糖原的分解，糖原是人體糖類的“倉庫”。空腹的時候糖原分解為葡萄糖進入血液，避免血糖下降顯著。3、脂肪和蛋白質的轉化，蛋白質、脂肪及乳酸能夠通過人體的生化過程(糖異生)變成葡萄糖。所以，控制血糖不但要控制主食的攝入，也要對肉、蛋等富含脂肪蛋白質的食物加以控制。

正常人體血糖的消耗途徑有：1、氧化分解，釋放能量，供人體消耗利用。2、變成糖原儲存。3、轉變為脂肪儲存。4、轉化為細胞的組成部分。

正常情況下，人體可以經過激素調節和神經調節這兩大調節系統確保血糖的來源和去路保持平衡，讓血糖維持在一定水準。可是在遺傳因素(如糖尿病家族史)和環境因素(如不合理的膳食、肥胖等)的共同作用之下，兩大調節功能發生紊亂，就會出現血糖水準的升高。那麼，高血糖究竟有哪些危害呢-

高血糖的危害短時間、一次性的高血糖對人體無嚴重損害。比如在應激狀態下或是情緒激動、高度緊張時，能夠出現短暫的高血糖;一次進食大量的糖類，也能夠出現短暫高血糖;隨後，血糖水準慢慢的恢復正常。然而長期的高血糖會使全身各個組織器官發生病變，導致急慢性併發症的發生。比如胰腺功能衰竭、失水、電解質紊亂、營養缺乏、抵抗力下降、腎功能受損、神經病變、眼底病變等。控制高血糖勢在必行。

人類的健康生活，和外環境(如空氣、水源)與內環境(如血液、組織液)的穩定密切相關。血糖過高正是破壞了人體的內環境，引起一系列生化病理改變，影響了各個臟器的功能。因此，糖友應當在醫生的指導下，積極主動地將血糖穩定在正常水準，防止或是延緩併發症的發生。

控制血糖。飲食健康，合理運動，正確用藥有利於血糖控制;高血糖損害口腔健康，可導致口腔乾燥、牙齦疾病、細菌真菌感染。口腔感染後血糖更不易控制，而保持口腔健康有利於控制血糖。

定期看牙醫，檢查口腔衛生狀況，每年至少2次。當出現牙齦腫痛、出血、牙齒鬆動、口腔乾燥，就要就醫;定期檢查、專業洗牙對口腔健康非常重要，也有益血糖控制。

去除牙菌斑。混有食物殘渣、細菌等的黏性斑塊不易清除，時間越長危害越大，斑塊內所含細菌常常引起牙齦炎症，而高血糖使這種情況更加惡化。

每天至少刷牙2次，每次2—3分鐘。保持牙刷與牙齦成45度角，動作要輕柔，刷牙要全面，牙齦與舌頭也要刷一刷。

經常使用牙線。牙刷不及之處，可用牙線幫忙清理牙縫間的斑塊等污垢。

護好假牙。假牙鬆動或維護不好，常可致牙齦炎症。及時清潔假牙能減少感染風險。

戒煙。各種煙草均有害口腔健康。糖友吸煙，可致牙齦退化、受損，牙齒骨質丟失，進而牙齒脫落，危害甚大。糖友戒煙，非常必要。

需要手術時做好準備。告知醫生糖尿病病情，血糖控制的好，術後感染風險小，傷口癒合也快。

高血糖的病症：

一：偶然的高血糖。血糖檢查前如果食用大量的甜食，當然會出現血糖高的結果。所以檢查出是高血糖，不要過於擔心。間隔一段時間後，再次檢查看看血糖結果。

二：不良生活習慣和環境。現在的年輕人大部分都很喜歡肯德基一類的速食，不喜蔬菜和水果，長久的飲食習慣可能導致血糖偏高。空氣負離子是存在于空氣中的自然因數，能有效降低高血糖，但環境的污染，導致空氣中負氧離子含量劇減，人體攝取的負氧離子不足，這也是導致高血糖的一個重要原因。

三：其他疾病引起的高血糖。冠心病等與高血糖有著緊密的聯繫。所以一旦確診是高血糖，應該儘量清楚是什麼原因引起的高血糖，這樣才能對症治療，才能做好預防和治療高血糖的工作。

四：在排除了以上的引起高血糖的誘因之後，那麼高血糖就極有可能是糖尿病的早期症狀。目前糖尿病患病人群已經越來越年輕，甚至出現兒童糖尿病。所以，糖尿病患者一定要知道的是，高血糖要及早治療。

五：遺傳等原因也可以導致高血糖。

血糖升高，尿糖增多，可引發滲透性利尿，從而引起多尿的症狀;

血糖升高、大量水分丟失，血滲透壓也會相應升高，高血滲可刺激下丘腦的口渴中樞，從而引起口渴、多飲的症狀;

由於胰島素相對或絕對的缺乏，導致體內葡萄糖不能被利用，蛋白質和脂肪消耗增多，從而引起乏力、體重減輕;

為了補償損失的糖分，維持機體活動，需要多進食;這就形成了典型的“三多一少”症狀。糖尿病病人的多飲、多尿症狀與病情的嚴重程度呈正比。

另外，值得注意的是，患者吃得越多，血糖就越高，尿中失糖也越多，饑餓感也就越厲害，最終導致了惡性循環。因此，在這種情況下，以少吃為好，但不能少於每日150克主食。但如果糖尿病未緩解，病人的食欲突然降低，此時應注意是否合併感染、酮症及其他併發症。

(1)尿多，皮膚乾燥，脫水

(2)極度口渴

(3)噁心，嘔吐，腹部不適

(4)厭食，體重減輕，虛弱無力

(5)心跳快速，呼吸緩而深

(6)血糖測試值升高

(7)尿糖測試呈陽性反應。

“三多一少”是糖尿病最常見的臨床表現，即為多飲、多食、多尿和體重減輕。然而，我們發現目前臨床上有相當一部分糖尿病病人，因為沒有典型的“三多一少”症狀而延誤了病情。

有些2型糖尿病病人沒有明顯的“三多一少”症狀，這是由於病人的腎糖閾增高所致。正常情況下葡萄糖在腎臟內全部被重吸收，尿中無糖排出;若血糖輕度升高，腎小管的重吸收值會相應增加;

但當血糖升高到一定水準，超出了腎小管的最大重吸收範圍，則部分葡萄糖將從尿中排出，從而形成糖尿。這個血糖臨界值即為腎糖閾，正常值為8.8～9.9毫摩爾/升(mmol/L)。腎臟病及其他一些泌尿系統疾病都會對其產生不同程度的影響，而且多數老齡患者的腎糖閾也會相應增高。腎糖閾增高後，病人即使血糖很高也不會有糖尿。沒有糖尿，就不會引發滲透性利尿，因此可沒有多尿症狀;

沒有丟失大量水分，血漿滲透壓就變化較輕，對下丘腦中樞的刺激也相應減輕，因此可沒有口渴、多飲症狀;

沒有糖尿，就不會損失大量糖分，因此可沒有明顯的饑餓感，多食症狀減輕;

沒有糖尿，機體的營養成分丟失減少，因此體重減輕的程度也可相應減輕。由此，這些糖尿病病人可以最終不出現“三多一少”的症狀。預防保健一般原則:

(1)不可任意停藥。

(2)按醫護人員及營養師的指示進食。

(3)平日要注意血糖的控制，常檢查血糖值。

(4)儘量避免出入公共場所，以防感染。

(5)如有噁心，嘔吐或發燒時，不可任意停藥，應立即求醫診治。

(6)找出高血糖發生之原因，避免下次再發生。

(7)注意保暖。

(8)多攝取水份。

(9)立即就醫。提高機體自愈力。自由基被稱為萬病之源，化學上稱為“游離基”，是含有一個不成對電子的原子團。由於缺乏電子，因此自由基就到處奪取其他物質的一個電子，使自己形成穩定的物質。在化學中，這種現象稱為“氧化”。活性氧自由基通過活化c-Jun激酶，NF-kappaB等，使胰島素底物(IRS)蛋白磷酸化，加速IRS-1的降解，引起胰島素抵抗。另外多元醇代謝的亢進引起PKC活化，糖化終末產物增加，蛋白質機能改變，細胞內運輸障礙，引發細胞凋亡等，引起糖尿病神經功能障礙。而空氣負離子則含有多餘的電子，可以中和自由基，還原被氧化的細胞，恢復正常細胞功能，提高機體免疫力。

高血糖的飲食注意事項

1、主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

2、血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

3、在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4、禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激淩、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

6、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。

7、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖

8、酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。

9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜肴味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如木糖醇、甜味菊、甜味糖，其熱量低、不含任何營養素。現有甜味劑中木糖醇能參與人體代謝，進入血液後，不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快，不會引起血糖升高，是最適合於糖尿病患者食用的營養型食糖替代品，已經廣泛用於醫藥、食品等各領域。

10、對於胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制，對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。

11、對於合併腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質供應不宜過高，並且忌食豆製品，對於尿毒癥應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

12、忌甜食，炸食品及瓜子、花生，動物內臟。

13、免高糖食物，如各種糖果、甜食。

14、免脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調油在20克以下。

15、免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。

16、免含膽固醇高的食品，如動物內臟。

17、多吃高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。

18、定量進餐，可以少量多餐。

19、蛋白質的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。

20、日常生活中以茶為飲品除預防和改善治療高血糖外還能調節人體機理平衡，降血糖增強人體抵抗力，極大的降低了由高血糖引起的一系列併發症。這類中草藥茶主要有山楂、藩楸草、箐橡草、玉米須、何首烏等。

注意自己的身體健康，收起這些食譜，以後為家人做出更好更健康的食物。讓每一位家人都擁有一個健康的身體，老人的身體健康非常重要所以大家要注意關心家人，並且關心自己。