健康生活

便秘的分型以及食療方精選

便秘是指糞便在腸內停留時間過長,通常兩三天不大便,或有便意但排便困難,大便往往乾燥。便秘日久,常常會引起腹脹、腹痛、頭暈、食欲減退、睡眠不安等症,並易繼發痔瘡、肛裂等病。

中醫認為,便秘不僅與大腸的傳導功能失調有關,而且與脾胃的升降納運、腎的溫化功能失常有關。中醫古今病名很多,有“陽結”、“陰結”、“虛秘”等,病因多由於飲食失節、勞倦過度、情志失調、老年體虛等導致大腸功能失常所致。

便秘的分型

在臨床上,便秘可分為胃腸燥熱證(熱秘、陽結)、氣機阻滯證(氣秘)、氣血陰虛證(虛秘)、陽虛寒凝證(寒秘)和痰濕阻滯證(濕秘)。

熱秘:大便幹結,數日一行,小便短赤,心煩急躁或兼發熱,口幹口臭,腹脹腹痛,夜寐不安,舌紅苔黃,脈弦數。

氣秘:大便幹結,排便困難,胸悶脅脹,噯氣頻作,心煩易怒,舌稍紅苔薄白膩。

虛秘:大便幹結難以排出,心悸氣短,面色蒼白,頭暈目眩,周身倦怠,五心煩熱,兩目乾澀,舌淡或乾瘦而紅,苔薄白或少苔,脈沉細或細數。

寒秘:大便幹或不幹,形寒怕冷,小便清長,口淡不渴,手足不溫,面色;青白,腰膝無力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脈沉遲。

濕秘:大便黏膩難以排盡,便意頻頻,腹脹,胸脘痞悶,痰涎壅盛,頭暈困倦,身重懶動,食欲不振,食後痞滿,舌胖苔厚膩,脈濡或滑。

便秘可選用的食物

玉米、蕎麥、核桃仁、黑芝麻、紅薯、白薯、桃仁、桃、山楂、草莓、梨、蘋果、香蕉、甜瓜、西瓜、魔芋、南瓜、白蘿蔔、大白菜、冬瓜、番茄、萵筍、黃瓜、菜瓜、金瓜、蜂蜜、魚油。

便秘食療方

熱秘

1.白蘿蔔蜜汁:

白蘿蔔300克,蜂蜜30毫升。白蘿蔔切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。

2.海蜇拌黃瓜絲:

海蜇50克,黃瓜150克,醋、香油、鹽適量。切絲生拌食用。

3.蘋果檸檬汁:

檸檬1個,蘋果500克,蜂蜜適量。蘋果、檸檬榨汁,加入蜂蜜飲用。

氣秘

1.胡蘿蔔拌白菜心:

胡蘿蔔100克,白菜心500克,芝麻醬、香油、白糖、米醋適量,切碎拌勻食用。

2.紅薯奶粥:

紅薯250克,牛奶100克,粳米100克。紅薯切碎與粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。

3.蘿蔔飲:

白蘿蔔150克,胡蘿蔔50克,冰糖20克。蘿蔔切塊煮爛後,加冰糖食之。

4.香蕉粥:

香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。

虛秘

1.香蜜茶:

蜂蜜60毫升,香油30毫升。將香油兌入蜂蜜中,加沸水沖調飲用。

2.三仁拌蜜:

松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。將三仁搗爛,用蜂蜜拌勻食用。

3.芝麻白糖粉:

黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟後研成細粉,加白糖,拌勻,裝入瓶內,沖服或嚼食。

寒秘

1.薑汁拌菠菜:

菠菜250克,薑汁30克,醬油、醋、香油、花椒油適量。菠菜切段,開水煮一分鐘後撈出,用餘料拌吃。

2.酸辣白菜:

白菜幫150克,幹紅辣椒2只,植物油、醋、鹽、白糖、蔥花、生薑絲、濕澱粉適量,醋溜熗炒。

3.豬肺煲:

豬肺250克,肉桂10克,生薑30克,調料適量,共燉食之。