夏季養生最佳的四大食物
1、番茄
性味甘酸、微寒,可消食積、解渴,改善發熱煩渴。取小番茄、半顆奇異果、適量低脂優酪乳或水榨汁,至帶顆粒狀飲用,可清熱止渴、助降心火,並具健胃功效。
2、蓮藕
性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。蓮子心、蓮藕切小塊,與半顆去皮並切小塊的水梨熬水,加入冰糖可食。可改善口幹口臭,助清心安神、入眠。
3、甘蔗
性味甘平,可利尿、清熱、止渴。取綠豆加水煮40分鐘至軟爛後熄火,將湯倒掉,再將綠豆加甘蔗汁攪和即可飲用,可利尿、消暑解毒。
4、芹菜
性涼微寒、味甘苦,緩解心火旺盛。將適量芹菜、蘋果榨汁,加開水及蜂蜜喝,可降火氣、降血壓。