“養眼”食譜，讓你的眼睛亮起來

芝麻枸杞茶
原料：沙苑子１０克、菟絲子１０克、黑芝麻１２克、枸杞子２０克、首烏１５克、澤蘭１０克、食鹽１０克
制法：將原料浸泡１０分鐘，濾去渣，代茶飲用。
功效：明目，主治視力減退。
菠菜護眼湯
原料：豬肝６０克，菠菜１３０克，食鹽、香油各少許
制法：清高湯１公升，煎煮約２０分鐘，濾渣留湯。
功效：補肝養血，明目潤燥，常食可改善視力，可治小兒夜盲症、貧血症。

枸菊決明子粥
原料：決明子１０至１５克，菊花１０克，枸杞１０克，粳米５０至１００克，冰糖適量
制法：上述原料煮粥，每日１次。
功效：該粥也可在服用時加些蜂蜜，能增加其潤腸作用，枸杞同時有明目效果。
芎歸明目雞湯
原料：熟地５克，當歸６克，川芎５克，天冬５克，枸杞５克，白芍５克，菊花５克，牛膝５克，甘草３克，雞湯３碗。
制法：上藥洗淨後用紗布包好，放雞湯與以上藥材共燉１小時。
功效：滋補肝腎、養血明目，適用于肝腎陰虧，精血不足所致的視力減退者服食。