健康食譜

夏季排毒食物 六款海帶食譜排毒減肥

夏季是需要排毒的季節,要想瘦身養顏,首先要排毒,身體毒素太多的話,會使我們的臉上暗黃,常常生病,所以排毒是非常重要的。那麼夏季吃什麼可以排毒呢?大家都知道海帶是最佳排毒食物,但是你知道海帶怎麼製作排毒瘦身效果最好嗎?下面小編給大家介紹六款海帶排毒減肥食譜吧。

第一款:海帶芽肉片冬粉湯

材料

我們在製作海帶芽肉片冬粉湯的時候,需要準備的食材主要有冬粉、瘦肉、海帶芽、鮮香菇、枸杞以及適量的薑。

作法

1.香菇洗淨切片、肉片以醬油略醃。

2.冬粉泡開,生薑切絲。

3.我們把適量的水燒開之後再把薑、海帶芽、香菇片放進去用大火燒3分鐘,最後再把冬粉加進去用小夥再煮5分鐘就行了。

4.最後放入放肉片略涮,加鹽調味,撒上枸杞煮3分鐘即可。

第二款:海帶豆腐湯

材料

豆腐3塊,水發海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各適量

作法

1.將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。

2.我們把湯鍋放在火上面,加些適量的花生油在裡面燒熱之後,把蔥花放進去爆炒出香味,最後在把清水、豆腐丁、海帶絲、醬油、精鹽一起放到鍋裡面。

3.待湯開後,加味精,用水澱粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內即成。

第三款:海帶肉絲蛋湯

材料

水發海帶、瘦豬肉絲,雞蛋,味精、麻油、胡椒粉

做法

1.在鍋中放入開水煮滾。

2.待鍋中水開後,將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯。

3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中,將湯沖入即可。

第四款:海帶燉排骨

材料

豬排骨、海帶,蔥段、薑片,鹽、胡椒粉。

做法

1.將豬排洗淨、瀝水,改成塊狀,放入沸水中氽一下,撈起洗淨,瀝水待用。

2.將海帶放入清水中泡約1小時,洗去雜質,瀝水切成片狀,用開水燙一下,瀝水待用。

3.砂鍋加適量水,放到中火上,放入豬排、蔥段、薑片,燒開,撇去浮沫,轉小火,燉至五成熟時,放入海帶,視豬排肉爛時,放入鹽、胡椒粉,起鍋即可。

第五款:韓式海帶湯

材料

牛肉、海帶,蒜泥、醬油、鹽

做法

1.牛肉1塊放到一鍋開水裡煮,等到牛肉爛了,撈出來。

2.泡好的海帶切段,牛肉切成粗絲,一起放到湯中。

3.等到海帶熟了,放入蒜泥和醬油煮一會,就好了。

第六款:涼拌海帶絲

材料

海帶150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣兒,生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴,蒜蓉辣醬一小匙

做法

1、水發海帶切絲,小白菜洗淨,木耳泡發,先後在沸水中汆燙斷生後撈出過冷水再瀝幹;

2、花生在微波爐裡叮兩分鐘,使其酥脆,或者購買已經炒香的熟花生;

3、將大蒜磨成蒜泥,和所有的調味汁一起混合;

4、將所有材料和調料混合,最後根據生抽和辣醬的鹹淡選擇是否補一點鹽。

溫馨提示:海帶是屬於寒性食品,月經期的MM最好不要吃哦,會影響月經量。