平時多吃蘋果有哪些好處?
美國《吃好》雜誌刊文建議,流感季節,不妨嘗試以下三個飲食方案。
減少熱量攝入
增加熱量攝入常被誤認為是提高免疫力的方法。但美國塔夫茨大學調查發現,體重超標的人,如將每天攝入的熱量減少1/3,免疫力會增強50%。因此在這個流感季節不妨減減肥,多吃水果、蔬菜和瘦肉蛋白,如魚肉、雞肉。但要記住,減少熱量的同時,也要保證充足的營養。
多吃魚多喝奶
維D可幫助免疫細胞發現和破壞讓人生病的細菌和病毒。為了抵禦流感和感冒病毒的侵襲,人體需要從飲食中獲取更多維D。高脂魚類,如三文魚以及牛奶都是不錯的來源。
一天一蘋果
發表在《英國行為和免疫力期刊》的研究顯示,多吃含可溶性纖維的食物,從感冒中恢復的時間會縮短一半。可溶性纖維大量存在於蘋果、柑橘、胡蘿蔔、豆類和燕麥中,有抵禦病毒和炎症的作用。
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