義大利面怎麼做
文章導讀
食物的不同,在製作方法上,也都是也好選擇不同的製作方式,那在食材的搭配上,我們也都是要注意營養的補充,義大利面怎麼做好呢,這也是看我們自己的喜愛了,有很多人喜愛義大利面就是因為它的營養價值高,而且產生的脂肪量少,有益減肥。
對義大利面怎麼做,其實它的製作方法也是很簡單,我們在製作的時候,也無需把它想的很難,在不同的製作下,義大利面的味道也是有著很大的改變。
番茄肉醬義大利面的做法:
材料:主料:番茄3個,五花肉50g,洋蔥1/2個,義大利圓條面20g
輔料:油適,鹽,生抽,耗油,黑胡椒粉,義大利面番茄醬
做法:
1、鍋裡放涼水加一小勺鹽,下入義大利面,水冷的時候就下入哦!水煮開面變軟後,用筷子攪散,煮開後加入涼水繼續煮,基本上要加三次涼水。煮到面沒有硬心。
2、煮熟的意面在涼水裡過一下,馬上撈出。
3、番茄在熱水裡燙至皮裂開,放進冷水過一下剝皮切成小塊。
4、洋蔥切小點,豬五花肉剁成肉泥。
5、熱鍋倒油,燒熱油。
6、倒入肉餡和洋蔥丁翻炒。
7、加入生抽,翻炒至豬肉稍出油。
8、鍋子傾斜,把肉餡推到上面,下面倒入番茄塊。
9、用鏟子將番茄塊壓成汁。
10、混合一起中小火慢煮,加入耗油,煮至收汁稍幹加適量鹽和黑胡椒粉。
11、加入義大利面專用番茄醬,也可以用普通番茄醬代替,攪拌均勻關火。
義大利面怎麼做以上是很好的選擇,味道鮮美,在營養價值上也都很豐富,它選擇的食材對人體的消化都是有著很好的作用,而且麵食本身對身體健康有著很大的促進作用,因此多吃義大利面不會危害到身體健康,對改善身體體有著很好的作用。