如何做義大利面
文章導讀
如何做義大利面呢,很多人都喜愛吃,但是卻不知道該如何製作,其實在製作義大利面上,也是有著一些不錯的製作方法,只要掌握這些的製作方式,我們就可以輕鬆的製作出味道鮮美,營養可口的義大利面來,那製作的時候,方法是很主要的。
如何做義大利面選擇食材是關鍵,很多人在製作的時候,都會根據自己的口味進行選擇,這樣製作出來的義大利面味道才會十分的不錯,也讓自己很喜愛吃。
義大利面的做法:
材料:番茄3個、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、糖、雞精義大利面、香菇、火腿、青椒。
做法:
1)在鍋中用文火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入番茄丁翻炒。
2)出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精,不停攪拌,大火將湯收幹成醬。
3)鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽,再按義大利面包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水,控幹水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
4)起鍋,倒入少許油,待油7分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後,倒入剛才炒好的番茄醬和義大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。
如何做義大利面,以上是很好的說明,在製作的時候,我們完全可以按照以上的方式進行,不僅製作的簡單輕鬆,而且在口感上,更是讓我們自己喜愛,因此說製作義大利面也並不是很難哦,義大利面的營養價值很高,對人體的促進也是有著很好的作用。