新發現：番茄可防治10種疾病

ＮＯ．１　防中暑
將１～２個番茄切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑；
ＮＯ．２　治貧血
將番茄、蘋果各１個，芝麻１５克，一次吃完，每日吃１～２次，長期堅持，可治貧血；
ＮＯ．３　治肝炎
取番茄丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳；
ＮＯ．４　治高血壓
每天早晨選１～２個鮮熟番茄空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯；
ＮＯ．５　美容、防衰老
將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳；

ＮＯ．６　治潰瘍
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服１０次，潰瘍可愈；
ＮＯ．７　治牙齦出血
將番茄洗淨當水果吃，連吃半月，即可治癒牙齦出血。
ＮＯ．８　治皮膚病
將鮮熟番茄去皮和籽後搗爛敷患處，每日２～３次，可治真菌、感染性皮膚病；
ＮＯ．９　退高燒
將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒；
ＮＯ．１０　防癌
小貼士：
因番茄不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食１～２個鮮熟的番茄，可起到防癌和輔助治療癌症的作用；
在食用番茄的時候也有不少講究，不同顏色的番茄對人體起著不一樣的作用：
１．紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌症很有好處。
２．橙色的番茄紅素含量少，但胡蘿蔔素含量高一些。
３．粉紅色的含有少量番茄紅素，但胡蘿蔔素很少。
４．淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素，不含有番茄紅素。