健康食療

夏季喝什麼粥好 推薦八款美容減肥粥

夏季養生要多喝粥,既能減肥美容養顏,你知道嗎?那麼夏季喝什麼粥好呢?下麵

希臘雪花粥

原料:白米1杯雞肉片1/2杯蛋清3個澱粉1小匙檸檬汁3大匙雞湯8杯

做法:

1.雞湯煮沸,放入洗淨白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘。

2.雞肉片加水4大匙抓拌,加入澱粉拌勻,放入作法1的材料中煮1分鐘。

3.蛋清打至發泡倒入滾燙的粥中,迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成,酸酸的別有一番風味。

Tips:

檸檬含有維生素C和多種礦物質,除了可增強免疫力、消除緊張疲勞,最受矚目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用;蛋清含有豐富的人體必需氨基酸,卻沒有蛋黃高量的膽固醇。兩者食用對人體有美顏作用,拿來敷臉還能淨化美白、緊實肌膚,是內外兼治的美麗良方。

特色:美顏瘦身雙效的夢幻粥品。飲食美容

山藥雞蓉粥

原料:

(1)新鮮山藥100克,大米11/2杯,雞胸肉100克,黑芝麻少許,芹菜少許。

(2)鹽1/4小匙,雞蛋清1/2個,澱粉1/2小匙。紅棗6顆。山藥

做法:

1.山藥去皮切丁,芹菜洗淨切細粒,備用。

2.雞胸肉剁碎,加食材(2)攪勻,成雞蓉備用。

玫瑰情人粥

原料:白米1杯新鮮玫瑰花1朵雞湯8杯

輔料:蜂蜜適量

做法:

1.白米洗淨瀝幹,玫瑰花洗淨剝瓣備用。飲食美容養顏方法

2.雞湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣續煮3分鐘即可。

3.碗內加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。

Tips:

玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣,都具有調經、促進血液迴圈、預防便秘之功效,進而使肌膚光滑有彈性,是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱,會使蛋白質等營養素轉化成蛋白酶,可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助於減肥。

特色:加速新陳代謝,恢復窈窕身材。

紅豆粥

原料:紅豆150克,粳米100克,鹽5克。

做法:

1.紅豆、粳米洗淨,浸泡2小時。

2.鍋置火上,加水500克,放鹽,水沸後放粳米、紅豆煮成粥即可。

健美牛肉粥

原料:白米1杯牛裡脊150克澱粉1小匙芹菜末2大匙牛骨高湯10杯

輔料:鹽、黑胡椒各適量

做法:

1.白米洗淨瀝幹。

2.牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加鹽調味。

3.牛裡脊洗淨切細絲,加4大匙水拌抓,加入澱粉拌勻,放入碗內。

4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

特色:補充大量鈣質與膠質,可增加身高,健美體態。

地瓜蒸飯

原料:地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗

做法:

1.

2.糙米洗淨,連同地瓜絲與水放入容器中,再放入電鍋中,鍋中放入1碗水,蒸熟後即可食用。

Tips:

1.需長期食用才能見效。

2.每日不可食用過量,否則容易營養過剩。

3.糖尿病患者需減少食用。女性的飲食美容

特色:健脾補氣,可改善身體虛弱症狀、有助於通便、增強腎功能。

蘋果粥

原料:白米1杯蘋果1個葡萄乾2大匙水10杯

輔料:蜂蜜4大匙

做法:

1.白米洗淨瀝幹,蘋果洗淨後切片去籽。

2.鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。

3.蜂蜜、葡萄乾放入碗中,倒入滾燙的粥,拌勻即可食用。

特色:排毒防便秘,是美容養顏的第一步。

山藥蘿蔔粥

原料:白米1杯山藥300克白蘿蔔1/2個芹菜末少許水10杯

輔料:鹽、胡椒粉、香菜……各適量

做法:

1.白米洗淨瀝幹、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。

2.鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鐘。

3.加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

Tips:

山藥近年被視為滋陰補陽聖品,對於女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效,兩者搭配食用,對於女性美容養顏、瘦身消腫均有奇效。

特色:恢復體力,調節氣血,幫助減脂瘦身。