夏季吃什麼減肥快 五款美食讓你閃電瘦

夏季的到來，很多MM開始抱怨穿不了好看的衣服，後悔之前沒有下決心減肥。今天小編為各位MM們帶來了五款夏季減肥食譜，即使是在炎熱的夏天，也是可以健康的減肥的哦!

一、豬肝炒韭菜

材料：

豬肝、鮮韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、醬油、細鹽、濕澱粉

製作步驟：

1.將豬肝洗淨，切成柳葉片，加料酒2 克，再加細鹽、於濕澱粉拌勻;

2.韭菜、蒜苗洗淨，切成3 釐米長的段：用醬油、味精、濕澱粉、鮮湯少許對成滋汁。

3.將炒鍋洗淨，置旺火上，下菜油燒至七成熱，放豬肝片，迅速炒散發

4.白時，加入韭菜、蒜苗炒勻，烹人滋汁簸轉入盤即成。

小編點評：這款韭菜炒豬肝的好處在於，韭菜中含有的纖維能夠幫助腸道運動，排毒減肥;而豬肝具有豐富營養的補血佳品，這款菜肴適合愛美的MM在減肥的時候食用，既能瘦身又能補血，氣色和精神都會變得好好的。

二、韭菜炒三絲

材料：

韭菜 胡蘿蔔絲 木耳絲 肉絲

製作步驟：

1.蒜蓉、薑片、蝦皮熗鍋。

2.放入肉絲翻炒。

3.肉絲變白時放入甜麵醬翻炒。

4.放入胡蘿蔔絲和木耳絲同炒。

5.7分熟時放入韭菜同炒，放入適量鹽翻炒兩下即可出鍋。

小編點評：這款食譜的減肥功能顯著，韭菜、胡蘿蔔、木耳都是具有減肥功效的食物，和肉絲搭配食用，吃起來味道不至於太寡，愛美又愛吃的MM就不要錯過啦!

三、榨苦瓜汁

材料

苦瓜1根

做法

苦瓜洗淨去籽，放入榨汁機中榨成汁即可。

將苦瓜清洗乾淨後去皮再去籽，切成塊，放入榨汁機中，口味清淡的人可以根據個人口味適量的添加些水，將其榨成汁。

原理

苦瓜能降低膽固醇和甘油三酯，而且營養豐富，其維生素C含量居瓜類蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低，適合減肥人士食用。榨汁是讓苦瓜的減肥和營養物質最有效吸收的方法。苦瓜榨汁後，最好是將汁和渣一起吃掉。

四、苦瓜拌海帶芽

材料

苦瓜250克，海帶芽5克，和風醬油1大匙，辣椒末少許

做法

海帶芽泡軟，瀝幹水分;苦瓜去籽切片，加少許鹽抓洗，擠去多餘水分。然後將海帶芽和苦瓜放入碗中，加入醬油拌勻，撒上辣椒末即可。

原理

海帶是一種健康減肥食品，經常食用能促進新陳代謝，幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。用海帶和肉類煮湯，更能減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存，有助於瘦身。

五、胡蘿蔔煮蘑菇

材料

胡蘿蔔150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克，沙拉油、鹽、味精、白糖各適量

做法：

胡蘿蔔去皮切塊，蘑菇切片，黃豆泡發蒸熟，西蘭花撕成小朵。燒熱油鍋，放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒，注入清湯，用中火煮至胡蘿蔔熟爛，然後放入黃豆、西蘭花、調入鹽、味精、白糖，煮透即可。

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，以及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及膳食纖維等，對減肥有很大的幫助。如果你想做簡單一點的胡蘿蔔食譜，那就直接將胡蘿蔔放進料理機中榨汁。