夏季水果要怎麼吃最健康
西瓜解暑每次吃別超一斤
在悶熱的夏天,最受歡迎的當屬西瓜了。眾所周知,西瓜性涼,具有清熱解暑的功效。專家特別提醒,西瓜吃多了很容易損傷脾胃,使食欲減退,造成消化不良。
此外,夏季也是口腔潰瘍的易發期,得了口腔潰瘍應少吃西瓜,以免體內水分流失過快而使病程延長。
特別提醒:雖然冰鎮西瓜的解暑效果好,但對胃的刺激很大,所以老人、兒童和消化系統不好的人還是不建議多吃,一般健康人的每次食用量也不要超過一斤。
甜瓜美味不能與田螺同食
除了西瓜外,甜瓜也是人們夏季最喜歡的瓜果之一。專家指出,甜瓜性寒,所以有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多、心臟病等人慎食或忌食。
健康的人也不宜大量吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃裡會沖淡胃液,引起消化不良或腹痛腹瀉。
特別提醒:時下,不少人都熱衷於各類小海鮮、啤酒等食物。需要注意的是,吃了田螺後,不宜再吃甜瓜,吃了油炸食品後也要少吃甜瓜,以免發生腹瀉。
荔枝性熱過量食用易便秘
水果按其屬性有熱性、涼性和中性。如榴槤、荔枝、鳳梨、水蜜桃、芒果等屬熱性;山竹、西瓜、甜瓜等屬涼性;蘋果、梨、葡萄、香蕉等屬中性。
在眾多水果中,來自南方的荔枝一直備受人們歡迎。專家指出,荔枝本身糖分比較高,小兒並不適合多吃,因為荔枝屬熱性水果,過量食用不僅容易肥胖,還易導致便秘。
特別提醒:吃荔枝時不妨喝些淡鹽水、綠豆湯或冬瓜湯等,可有效緩解荔枝的熱性,避免上火、便秘等。
櫻桃補鐵吃5~10個即可
專家指出,體質偏熱的人應多吃涼性水果;體質偏寒者可多吃溫性水果;體質平和的人,不管吃哪類水果,只要不過量,一般都不會有大礙。
目前正值櫻桃上市時期,由於櫻桃有較好的補鐵功效,且外形可愛,深受廣大女性和兒童喜愛。但需要注意的是,櫻桃性溫熱並不宜多吃,否則易上火、潰瘍,尤其肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等病人要慎吃櫻桃。