食療養生 清熱解毒防止便秘

中醫認為，便秘分為熱性便秘和虛寒性便秘。熱性便秘，多數表現為大便幹結，排便時肛門熱辣辣，而虛寒性便秘多是脾胃虛，氣血不足，無力排便，宿便越集越久而引起便秘，下面介紹幾款便秘食療的方法。

●蘿蔔汁

制法：將白蘿蔔洗淨後，放入碗中搗碎，用紗布過濾出蘿蔔汁。在蘿蔔汁裡加入熱水、蜂蜜後飲用。

功效：清熱通便，尤其適合習慣性便秘的人群。

●核桃芝麻糊

制法：取4-5顆核桃仁、少量熟芝麻，放入碗中搗碎成粉末，用熱開水沖調，加入蜜糖調味之後即可食用。

功效：適合長期慢性便秘的老年人。

●土豆蜜汁

制法：取一個土豆，洗淨不去皮，用開水燙幾分鐘後放在碗裡搗碎，再用紗布過濾出土豆汁，取土豆汁再加適量蜂蜜，少量開水沖飲。

功效：適合氣血兩虛的便秘。

在總體上改善便秘，首先要多飲水，並吃適量潤腸、易產氣食物。熱性便秘的人要忌酒、辛辣等刺激性食物，而虛寒性便秘的人則應忌生冷瓜果冷飲等。