健康食譜

如何快速健康減肥 六款食譜讓你瘦到尖叫

減肥是人們最關注的話題之一,尤其在火辣炎熱的夏季,減肥更是勢在必行。該如何快速健康減肥一直是人們想要解決的問題,那麼夏季該如何減肥呢?減肥的方法有很多,如運動減肥,節食減肥等,今天為大家介紹的是飲食減肥法,只要做好科學合理的飲食,那麼就可以受到良好的減肥功效,下面我們就為大家介紹幾款減肥食譜,讓你邊吃邊瘦,瘦到尖叫,一起來看看。

一、玉米豆腐雞蛋羹

材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝(瑤柱)2粒,雞蛋1個

做法:

1、瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎。

2、砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水。

3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開後轉小火煮十五分鐘。

4、雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調味即可。

二、干貝絲瓜

材料:絲瓜80克,干貝1個,枸杞10克,鹽適量

做法:

1、將絲瓜去皮後切成塊狀;

2、干貝加水,蔥和姜,一同放入鍋中蒸熟後撕成細絲;

3、油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過,再加入干貝及枸杞一同煮至熟透,最後加鹽調味即可。

三、雞蓉黃瓜盅

材料:黃瓜100克,雞脯肉80克,豬肥膘肉50克精鹽、味精、黃酒、雞蛋清、鮮湯、澱粉、香油、火腿各適量。

做法:

1、將新鮮黃瓜洗淨,削去兩頭,切成5釐米長的段,再用小刀從黃瓜段的腰部截一圈,分開為2個鋸齒形邊的黃瓜盅,再挖出瓜瓤。

2、雞脯肉、豬肥膘肉分別剁成蓉,同放碗內。加入精鹽、味精、黃酒、雞蛋清,一起拌和上勁成肉餡,擠成小團子,分別釀入黃瓜盅內,火腿切成末,撒在黃瓜盅上面,放入盤內,上籠旺火沸水蒸熟後取出。

3、炒鍋上火,加入鮮湯及精鹽、味精燒沸用水澱粉勾芡,淋入香油即起鍋,澆在盤中的黃瓜盅上即成。

四、番茄凍湯

材料:番茄5個,黃瓜半根,綠胡椒粉半杯,洋蔥適量,橄欖油1勺

做法:番茄洗淨,放入攪拌機中,放入去籽的黃瓜、綠茶粉、洋蔥和橄欖油,攪拌20分鐘,然後放入冰箱裡冷藏15分鐘即可。

原理:番茄所含的熱量很低,5個番茄的熱量才相當於一碗米飯。另外,番茄所含的膳食纖維有助於清腸排毒,達到減肥排毒的效果。

五、黃瓜雞蛋紫菜湯

做法:

1、黃瓜和薑切片,洗乾淨。

2、鍋裡加入清水,放入薑片,用大火煮開。

3、煮開後加入撕開的紫菜,將黃瓜片放進去。

4、用澱粉加水勾芡,加入打散的雞蛋,將雞蛋加入到鍋裡,煮熟後加入鹽和香油。

原理:黃瓜含有抑制糖類轉化為脂肪的功效,可以幫助減肥。

六、蜂蜜柚子茶

材料:柚子、蜜糖

做法:

1、把柚子皮剝掉,柚子肉掰成小塊放入盤中備用。

2、柚子皮切成細絲,放入鹽水中醃制一個小時左右,接著用清水沖洗,然後放入鍋內熬煮十分鐘,去除苦澀的味道。

3、再把柚子肉、柚子皮和適量的冰糖一同放入鍋內加清水熬煮一個小時,趁熱飲用或者放入冰箱冷藏後飲用都非常適合。

功效:蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口,飯前飲用可有效降低食量並抑制脂肪生成,平時飲用也能達到排毒瘦身的目的。