貧血怎麼補，貧血怎麼辦，貧血的人吃什麼好

貧血的人吃什麼好之甜篇

紅糖桂圓紫米粥

紫米提前一個晚上浸泡，桂圓剝殼洗淨，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最後加紅糖調味。

紅棗湯紅糖煮蛋

鍋裡坐水，加十顆紅棗，幾片薑片煮十分鐘，然後打入雞蛋煮熟，最後放紅糖調味。

紅豆漿蒸蛋

赤豆磨成漿之後取紅豆漿蒸蛋，最後用紅糖調味。

牛奶水蒸蛋

雞蛋兩個打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打勻，上鍋蒸10分鐘之後就好了。

貧血的人吃什麼好之鹹篇

涼拌黑木耳

黑木耳泡發好之後洗淨，然後在開水裡焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調味就可以了

炒豬肝

豬肝切1CM左右厚的片，然後放一個碗裡，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最後放一勺幹澱粉抓勻醃制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。

瘦肉丸

瘦肉剁成末，加少許麵粉調成麵糊，加一小勺鹽，鍋裡水燒開，把麵糊一點一點撥進開水裡，然後煮到浮起，調味就可以了。

菠菜面蒸蛋

雞蛋兩個，加一小碗溫水打勻，加少許鹽，加燙過的菠菜末，最後上鍋蒸熟。

貧血的人吃什麼好之主食篇

補血小窩頭

玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成麵團，然後做成小窩頭蒸熟食用。

黑芝麻饅頭

黑芝麻炒熟，磨成粉和到面裡，蒸成黑芝麻饅頭。

貧血的人飲食注意事項

飲食要高營養、易消化，不可過於油膩、過於辛辣。主食要粗細合理搭配，“死面”主食要少吃。

感染發熱患者，要少吃發性菜肴，如羊肉、豬肉、雞肉，要少油膩多清淡。儘量不用安乃近、布洛芬、撲熱息痛、炎痛喜康或含有這些成分的藥物，可使用純中藥製劑，如雙黃連口服液、清熱解毒口服液，也可加用抗病毒西藥(病毒唑等);如果發熱38℃以上，要找醫生應用抗生素治療。

心慌、頭暈、頭昏時要少活動，及時輸血，不可硬撐，間斷輸血的病人，要注意自己的輸血間隔，不要隨意延長。出血不止、皮膚淤斑增多要及時到醫院治療。

日常起居要有規律，適當活動勿勞累。公共場合、人群密集的地方要少去。

要保持樂觀情緒，遇事不急、不惱。

保持室內空氣新鮮，要常通風換氣。

煙酒均有抑制造血的作用，貧血病人更不要吸煙飲酒。另外貧血病人不要喝濃茶、咖啡。

服用中西藥物出現不良反應(如厭食、噁心、腹瀉、皮疹等)，要及時向主管醫生、護士反映。

服用藥物遵從醫囑，不要隨意服用偏方，以防用藥偏差，加重病情。更不能搞一些封建迷信活動，要在正規醫院診治，嚴防上當受騙。

貧血的人不要吃什麼

1、不能飲濃茶：茶葉中的鞣酸易與低價鐵結合，形成不溶性鞣酸鐵，阻礙鐵質吸收.

2、不能喝咖啡。

3、不能食用大蒜：大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。

4、不能喝牛奶：牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。

5、少食鹼性食物：鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥面等。

6、此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。