健康食譜

支招 看皮膚類型選美容飲食

人類的皮膚,基本上有三種類型,即中性皮膚、油性皮膚和幹性皮膚。中性皮膚組織緊 密,厚薄適中,光滑柔軟,富有彈性,是較好的皮膚類型。油性皮膚,面部皮膚毛孔較大, 脂肪較多,具有油亮光澤。這種皮膚,面部易生粉刺,發生面部皮膚感染,影響美觀。原因 是皮脂腺分泌功能旺盛,皮脂分泌過多,處於青春期的青年,屬於這類皮膚的較多。幹性皮 膚紅白細嫩,發幹,易起皺,易破損,對理化因數較敏感。在日曬後易發紅,有灼痛感,易 脫皮而出現皮屑。還有一種類型為混合型皮膚。額頭、鼻部為油性皮膚,油脂多,發亮,其 它部分為幹性皮膚,紅白細嫩,對陽光中的紫外線敏感。約80%的女性屬於混合型皮膚。?
按照中醫理論,從人的體質分類上看,體內水分異常多者為濕重,屬油性體質” ,這類人的皮膚一般呈油性;相反,體內水分異常少者為燥”,屬於幹性體質,這類人的 皮膚一般呈現粗糙和乾燥狀態。從現代醫學觀點看,油性皮膚者,皮脂腺分泌較旺盛,體內 雄性激素分泌較多,皮膚毛細血管擴張;幹性皮膚者,皮膚內水分不足,新陳代謝緩慢,皮 脂腺功能減退,皮膚表面乾燥,表皮角質屑易膠落,皮膚缺乏彈性,易生皺紋。因此,根據不同類型皮膚進行飲食調養,對皮膚的健美大有益處。?

中、幹性皮膚者,宜多食豆類,如黑豆、黃豆、赤小豆,蔬菜、水果、海藻類等鹼性食品。 少吃鳥獸類、魚貝類酸性食品,如狗肉、魚、蝦、蟹等。選用具有活血化瘀及補陰類中藥, 如桃花,桃仁、當歸、蓮花、玫瑰花、紅花及枸杞子、玉竹、女貞子、旱蓮草、百合、桑寄 生、桑椹子等。
油性皮膚者,飲食宜選用具有涼性、平性食物,如冬瓜、絲瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、竹筍 、大白菜、小白菜、捲心菜、蓮藕、黃花菜(鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用,防止秋水 仙堿中毒、荸薺、西瓜、柚子、椰子、銀魚、雞肉、兔肉等。少吃辛辣、溫熱性及油脂多 的食品,如奶油、核桃仁、巧克力、可哥、咖喱粉等。選用具有祛溫清熱類中藥,如白茯苓、澤瀉、珍珠 、白菊花、薏苡仁、麥飯石、靈芝等。?