健美鍛煉後該吃什麼

現在的人對於身體鍛煉是越來越重視了，而健美鍛煉又是很多的時尚人士最青睞的。在進行鍛煉之後，身體是需要消耗很大的能量的，因此是需要進行適時的補充的，但是健美鍛煉後該吃什麼，怎樣吃才最有營養，對於很多人來說卻並不清楚。

健美鍛煉是現在很多人士選擇的鍛煉方式，擁有一個讓人羡慕的肌肉是所有男士都嚮往的。但是對於鍛煉之後該怎樣進行身體的補充和營養是一件很關緊的事，只有瞭解了，才能給與身體及時的補充。

1、健美鍛煉一直受到時尚人士的青睞，由於消耗了體能，不少人鍛煉後總是要吃點東西，巧克力、餅乾、香腸……“選自己喜歡的吃”，是通常選擇的標準。事實上，肌肉經過高強度、大運動量鍛煉後，只有獲得充分的營養恢復，才能達到預期的健身效果。讓肌肉“吃得飽、吃得好”的關鍵，是能否提供充分的能源和蛋白質。

2、健美運動是通過“超負荷”引起“超量恢復”，使肌纖維增粗、肌肉體積增大的。肌纖維“超量恢復”的材料主要是蛋白質，不過，蛋白質也不是吃得越多越好，有些人為了急於達到增大肌肉的目的，一天吃很多雞蛋，這是不可取的。攝入超出實際需要的蛋白質不僅會造成浪費，也不利於其他營養物質的吸收。補充蛋白質的原則是要掌握每日的攝入量，一般按每千克體重補充1～1.5克即可，最好選擇易吸收的優質蛋白，如牛奶，蛋類等。值得注意的是，鍛煉後應避免攝入較難消化的蛋白質食物，如雞肉、牛肉、牛排等，尤其是油炸的肉類。

3、某些人過分信奉“高蛋白低脂肪”的營養觀，在攝取營養時“只要蛋白質而拒絕脂肪”，這也是較為偏頗的。脂肪作為運動的第二能量來源，在能量消耗大，又不能過多攝入食物的情況下，可起到縮小食物體積、減輕食物重量的作用;脂肪還能給機體提供自身不能合成的脂肪酸，可以保證脂溶性維生素的吸收。

溫馨提示：運動是保證身體健康的最有力的保障，而健美鍛煉又是其中的一種。但是健美鍛煉後該吃什麼，該如何去吃，是值得去注意的。完全拒絕脂肪是不該的，還要注意蛋白質的攝入。