童子尿煮雞蛋
文章導讀
說到童子尿煮雞蛋，大家肯定會想到這樣的一種場面，在某個學校，每個教室外面都擺放著一隻桶，而這只桶的作用並不是說為了讓孩子們清洗，也不是為了倒垃圾所用，而是為了用於接兒童們尿的，也就是我們所說的事童子尿。
這件事件報導之後，有很多的人對於用童子尿煮雞蛋產生了置疑，這雞蛋還能吃嗎，吃過這種雞蛋會有怎樣的好處呢?據說東陽人經常吃這種雞蛋，並且從小就開始吃。而且還說夏天吃了以後可以防暑，春天吃過以後可以精神抖擻。我們先來看看童子尿煮雞蛋怎麼做吧。
一般都是好多戶人家一起煮的，大家都在自己家的雞蛋上用碳做上記號，再用大鍋煮兩天一夜，而且雞蛋還不能煮破，剛煮好的蛋還是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火裡烤熱再吃，那是最香的，外焦裡嫩，說起來很奇怪，蛋都沒有煮破，可是蛋卻很咸，連蛋黃都很鹹了，一次也不能吃多，吃兩個是最好的!
童子蛋在東陽有很久的歷史，以前生活條件不好，要幹農活，能補身子的東西只有蛋。而小便的沉澱物在一段時間後，會形成結晶，這種結晶就等同於一種叫‘人中白’的中藥，可以滋陰降火、止血治淤。
據說童子尿煮雞蛋被列入了東陽市的非物質文化遺產。對於這種做法是否正確呢，引起很多的人們的感歎。我們知道尿液當中畢竟是含有著細菌的，肯定是不衛生的一種做法，想必吃了童子尿煮雞蛋又會有什麼樣的感受呢?