馬悅淩固元膏

馬悅淩固元膏是以阿膠、核桃仁、紅棗等為原料製成的膏狀物。它是一種非常滋補的中藥。尤其是對於一些中老年人，有著非常不錯的保健作用。能夠補血養氣，強健身體。阿膠是一種補血效果非常好的材料，而配以紅棗及核桃，能夠補充體內多種微量元素及蛋白質，可以健腦美膚。

人到中年，身體各項機能都有所下降，如果再不及時補充養分，身體就會慢慢乾涸下去，到老年體質就更差了。因此，要想補身一定要早，不要等老了吸收功能差了再說。馬悅淩固元膏就是一種非常好的補品。

但馬悅淩固元膏也並非什麼罕見奇妙配方。《清宮敘聞》早有記載，“西太后愛食胡桃阿膠膏，故老年皮膚滑膩”，可見阿膠養生之說，古代就有，並不神秘。而且，在阿膠的產地——山東阿膠鎮一帶，也早有這樣吃阿膠的習慣。

馬悅淩固元膏做法：

取阿膠半斤(冬天可用1斤)，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，紅棗1斤半，冰糖半斤，黃酒兩斤。

將大塊阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊，倒進食品加工機裡打成粉狀;黑芝麻洗淨，在鍋裡炒幹後粉碎;再將核桃仁、紅棗、冰糖都粉碎。

將這些搗碎的食品放入大盆子裡，倒入黃酒(給小孩吃時可改加料酒)拌勻後，放入盆中蓋好，然後再放入大鍋內，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，再用小火蒸1個半小時，完全蒸透後放涼即可食用。早晚服用一湯勺即可。

馬悅淩固元膏的食用方法是：如果剛剛大病初愈，身體狀況還不是很好，可以每天早一次晚一次，一次吃一勺。而如果想治療婦科病的話，也是這樣的吃法。用來降血壓和血脂的話，可以每天吃一次。如果有失眠的毛病，可以晚上泡腳後吃一次。