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每天喝多少葡萄酒最佳呢

文章導讀

葡萄酒有著各種作用,朋友們可以用它來表示問候,師生們可以用它來表示尊敬。女性朋友適量地喝葡萄酒可以美容養顏、減肥,同時葡萄酒富含著多種氨基酸有助於消化,因此很多人們喜歡每天喝點葡萄酒。

但是,如果人們過量地飲用葡萄酒就有可能會對健康造成傷害,給自己的身體帶來適得其反的效果,不僅沒有為自己帶來健康,反而會危害到自身健康。那麼每天喝多少紅酒最佳呢?

紅酒中的主要健康成分是多酚類物質,如白藜蘆醇和單寧酸等。法國科學家發表在《美國實驗生物學學會聯合會雜誌》的一項最新研究結果說明,吃這些物質的數量不同,產生的效果可能是完全相反的。

研究者把大鼠的左腿股動脈進行結紮,同時給大鼠飼喂從紅酒中提取出來的酚類物質,2周後發現,飼喂相當於7高腳杯紅酒量多酚類物質的大鼠,其大動脈、小動脈和毛細血管血流量比右腿都有減少,小血管密度減少,血管內皮生長因數(VEGF)生成也減少了。因為癌細胞的生長需要大量的新生血管,所以這種效應有利於抗癌。

然而,飼喂相當於多半杯紅酒量多酚(相當於前面的1/10)的大鼠,卻發生了完全相反的現象。和另一隻腿相比,結紮的腿的血流量和小血管密度都有增加,血管內皮生長因數的生成也增加了。血管阻塞之後能夠迅速生成新的小血管來疏通血液供應,這對於預防動脈硬化造成的心臟病很有幫助,但對於癌細胞也是一個相當大的便利。

研究者們告誡說,7高腳杯的紅酒顯然不利於健康,因為其中所含酒精的毒害遠遠超過多酚類物質的健康效益。數年前的研究即已發現,每日飲紅酒超過2杯便不利於心臟健康,較為適宜的數量是每日140毫升左右。這個數量大約相當於高腳杯1杯而已。

對於已經有動脈硬化和血管狹窄的人來說,如果飲紅紅酒過多,一則不利於供血機能,二則酒精本身便有升高血脂和促進動脈硬化的作用,還能促進部分癌症的發生。

總之,每天一杯紅酒,加上充足的蔬菜水果和茶類,才是改善心臟健康的良好飲食習慣。如果以為紅紅酒有益心臟就放心豪飲,頻頻乾杯,只會給心臟帶來麻煩。

溫馨提示:以上是關於“每天喝多少葡萄酒最佳呢”的詳細介紹。相信很多朋友都瞭解到飲用葡萄酒應該要適量,千萬不能過量,否則會傷害到身體健康的。