健康食療

吃糖會胖嗎 甜蜜無罪脂肪是禍首

愛吃甜品的女孩都是上輩子折翼的天使,這輩子只有通過甜品滿足自己上輩子的傷。可是很多女孩怕發胖克制自己一口都不吃甜品,中醫告訴你身體變胖不是糖的錯!甜蜜無罪!

甜蜜無罪!吃糖可以讓我們感覺快樂
甜味是人類出生後首先接受的味道——母乳有一種甜香,所以喜歡吃糖是人的本能反應。研究表明甜味有助於緩解壓力,幫助啟動人體內的開心細胞。這是因為糖富含碳水化合物,這種物質可以使神經系統興奮,令我們感覺快樂。
最大的誤會!身體變胖不是糖的錯
糖是身體最好的能量儲存站,人體活動需要的能量70%由糖提供,1克葡萄糖在體內能產生4千卡能量。
有人說吃糖會變胖,這麼說來更應該擔心脂肪才是,每匙糖含熱量16卡,而每匙脂類食物含熱量100卡,顯然攝入脂肪比攝入糖更容易在體內累積熱量。其實,變胖不是糖、也不是脂肪的錯,如果身體攝入能量大於消耗能量,即使吃熱量值低的食物,還是會胖。

怎麼吃糖不會胖
一天不超過40克
糖在我們的食品中應用很廣,對於喜歡吃甜點、零食、飲料的女性來說,很容易吃糖過量。營養學家們推薦,每日攝入白糖總量大約為30~40克,即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。這相當於100克黑巧克力或400毫升橙汁。 
吃糖不要一口氣
即使吃40克以內的糖,也不要一次吃完。因為在一個時間內全部攝入的話,糖在體內用不完,還是可能會囤積下來。而且幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑,如果上午吃完了一天中應該攝入的糖,很難保證下午的某種食品中就沒有糖。如果利用“一次性吃完”來控制攝糖量,結果很可能會變成攝入過多。正確的方式是想吃甜食的時候,永遠只取最小一份。