冬季健康小常識

冬季來了，鍛煉身體的最佳時間也到了。如果選擇在冬季運動，健身效果是四個季節中最好的。因此，冬季不要因為天氣寒冷就變得十分懶惰。有的人特別喜歡在冬天的早上賴床，其實這是個非常不好的習慣。如果把運動和飲食兩個方面都做好，自然會有一副健康的身板。下面就幫大家介紹一下關於飲食方面的冬季健康小常識。

冬季氣侯較冷，因此在飲食上可以多吃一些富含熱能的食物，而且也需要保證對營養的供給。如果營養跟不上，人就非常不耐寒而會變得抵抗力非常差，容易感冒。因此冬季健康小常識著重幫大家講一下怎麼吃的問題。

首先應保證熱能的供給。這是常識性的問題，冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱能為主，可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。

對於老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免誘發老年人的其它疾病，但應攝入充足的蛋白質，因為蛋白質的分解代謝增強，人體易出現負氮平衡。蛋白質的供給量以占總熱量的15至17%為好，所供給的蛋白質應以蛋白質為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等，這些食物所含的蛋白質，不僅便於人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營養價值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。

如果適當吃一些堅果類的食品，人體能夠攝取的營養就會更加全面，比如說棒子、葵花子等等。而冬季人體對於蛋氨酸的要求要比夏季大地多，而這些堅果類的食物可以提供更多的蛋氨酸。其在牛奶和綠葉蔬菜也都較多。這些便是一些簡單的冬季健康小常識，希望對你有所幫助。