健康食譜

夏日如何冰爽減肥 製作低熱量水果沙冰

冰品是夏日裡的必不可少的,你是否喜歡在夏日裡吃上幾根冰涼解暑的雪糕呢?但是又害怕熱量的偷襲,如果沙冰,加上水分含量高的水果,製作出來的超低卡冰沙,既清爽又瘦身,趕緊學習製作吧。

1.奇異果蜜瓜冰沙

健康加分:這款美味冰沙熱量低營養高,它富含維生素C和鉀,對維持骨骼和牙齒的健康十分有幫助。如果不加糖就是一款純水果冰沙。

所需原料(三人份):蜜瓜,2杯(切成方塊)。青蛇果,1只(去皮、去核、切塊)。奇異果,1只(去皮,切碎)。砂糖,2至3湯匙(想減低熱量可減半或以蜂蜜代替)。檸檬汁,1湯匙。冰塊,1杯。蜜瓜和奇異果切片備用。

製作方法:將蜜瓜、蘋果、奇異果、糖和檸檬汁放入攪拌機攪拌成水果泥。加入冰塊,蓋好蓋子,在混合攪拌直到冰塊和攪拌物融合成冰沙狀。根據喜好,還可放入切成片的奇異果和蜜瓜裝飾。

營養成分:熱量:110卡路里。脂肪:0克。碳水化合物:27克。纖維:3克。蛋白質:2克。

2.香蕉奇異果冰沙

健康加分:毛茸茸的奇異果個頭雖小,卻對身體益處多多。它富含維生素C和抗氧化劑,可以使皮膚緊致,促進骨骼和牙齒的健康,並預防癌症和心臟病。

所需材料(兩人份):香蕉,1根(去皮,切塊)。奇異果,1個(去皮,切片)。低脂優酪乳,1杯。冰塊,半杯。蜂蜜,2茶匙(要降低熱量可減半或不加)。

製作方法:將香蕉、奇異果、優酪乳、冰塊和糖漿一起放入攪拌器攪拌成冰沙狀,然後倒進玻璃杯即可。

營養成分:熱量:155卡路里。脂肪:2克。碳水化合物:28克。纖維:3克。蛋白質:7克。

3.草莓香蕉亞麻籽冰沙

健康加分:在食物中添加亞麻籽是補充omega-3脂肪酸的極佳方式,可以大大降低患心臟病、癌症和抑鬱症的風險。而且,多項研究也證實,節食者如果吃富含omega-3脂肪酸的食物,腰腹會瘦得更快。

所需材料(1人份):中等大小香蕉,半根。冰凍草莓,半杯。脫脂牛奶或豆奶,1.5杯。磨碎的亞麻籽粉,2湯匙。亞麻籽粉在網上和一些健康食品商店均有銷售。

製作方法:將以上原材料放進攪拌機攪拌成冰奶昔狀即可食用。

營養成分:熱量:278卡路里。脂肪:7克。碳水化合物:43克。纖維:7克。蛋白質:16克。

4.木瓜冰沙

健康加分:木瓜不但可以律動豐胸通乳,而且還有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病的效果,對人體有促進新陳代謝和抗朽邁的作用,還有美容有機護膚養顏的功效。

所需材料:木瓜1~2個(去皮),蜂蜜或蔗糖少許,牛奶,冰塊,紅豆。

製作方法:將材料放入攪拌機攪拌成冰沙狀即可。

營養成分:木瓜的熱量(每一百克):27卡。果實含有豐富木瓜酶,ORGNITU維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等。