常喝豆漿減肥 可以減重又美膚
豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。我們都知道豆漿的這些優點,那麼你知道豆漿還可以起到減重同時又可以美膚的作用嗎?
一、豆奶汁烤乾酪烙菜
材料:義大利粉100克、豆漿150毫升、生雞蛋1個、乳酪粉1勺、洋蔥半個、培根3片、蒜末少許、鹽和胡椒粉少許。
做法:
① 將義大利粉用開水焯熟後撈起,隔掉水分,並加少許的橄欖油攪拌一下。
② 先用蒜末爆香,然後將切絲的洋蔥和切好的培根依次加到鍋中炒香。
③ 然後加入焯熟的義大利粉,同時將豆漿、生雞蛋、乳酪粉攪拌均勻,加到義大利粉裡。
④ 待水分慢慢蒸發掉後,加點鹽和胡椒粉調味即可食用。
點評:這道主食中把高熱量的醬汁換成了豆漿,大大的降低了脂肪和糖類含量,美味同時還很適合年輕人製作。
二、豆奶汁烤乾酪烙菜
材料:豆漿300毫升、通心粉適量、雞肉150克、雞湯素1個、薯粉2勺、乳酪1片、叢生口蘑適量、西蘭花等自己喜歡的蔬菜適量。
做法:
① 將雞肉、西蘭花、叢生口蘑、洋蔥,以及自己喜歡的蔬菜切好,用微波爐稍微加熱一下。
② 在鍋中倒入豆漿,加點雞湯素,開火煮沸。
③ 然後將薯粉溶化在少量的水中,加點鹽和胡椒粉,然後慢慢地混合到豆漿中,讓豆漿稍微變得濃稠。
④ 最後將蔬菜和肉類放在耐熱的碟子上,倒上豆漿,在最上面放上乳酪片,用烤箱或微波爐烤15分鐘(200℃)。
點評:大量的牛油和奶油是減肥人士的大忌,想要獲得美味可以換成豆漿,低卡路里外還能增添奶香味。雞肉不僅滿足了大家食欲還為大家提供了足夠的蛋白質消耗。
三、豆漿減肥的好處
1、刺激雌性激素分泌,在一定程度上有美膚養顏功效;
2、促進腸胃蠕動,大量的纖維素能改善便秘問題;
3、熱量低口感佳,有效的控制食欲。