中醫解析 冬季吃蘿蔔有助健康

文章導讀

蘿蔔是有著很好的醫用價值的，這一點是得到了中醫的驗證的，從中醫角度來看，蘿蔔幾乎是一種多功能性的藥膳食物的，特別是冬季多吃一些蘿蔔，對於人們的身體健康是有著極大的意義的，幫助消化，降低血脂，幾乎是一個保健身體的多面手角色的。

冬季吃蘿蔔的效果是很好的，作用也是很多的，殺菌抗癌效果極好，可以有效的分解人體脂肪，也可以有效的分解一些可能導致癌症的物質，這些都是備受人們的信賴的，讓人們避免各種疾病的困擾的，儘快的實現健康的。
古時候有"蘿蔔上市，郎中下市"的說法，意思是說蘿蔔上市就不需要醫生了。當然這有點誇張，但是蘿蔔因其含有糖化酶、木質素、維生素、萊菔素、尼克酸，以及鈣、磷、鐵等豐富的營養物質，確實具有許多藥用保健功效。
消食化積 "家財萬貫，不如蘿蔔就飯"，蘿蔔在增強食欲、消食導滯方面有良好功效。這是因其所含糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，芥子油能促進胃腸蠕動、增強食欲、幫助消化，使分解的營養物質為人體反充分吸收和利用。
鎮咳化痰 生蘿蔔籽提取物具有較強的鎮咳、祛痰作用，炒蘿蔔籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是將白蘿蔔洗淨切絲加飴糖醃後食用，或者榨汁加蜂蜜食用。
降壓調脂 蘿蔔或其籽熬水可以擴張血管而降壓，還可提高高密度脂蛋白(即好膽固醇)的含量。鮮蘿蔔榨汁長期服用(每日2次，每次15～20毫升)，在治療血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。
殺菌抗癌 蘿蔔含有的糖化酶，除了能分解脂肪、澱粉外，也能分解致癌物亞硝胺，從而起到防癌作用。木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能，從而加強人體的免疫能力，起到抗癌作用。蘿蔔籽中萊菔子素能抑制某些癌細胞和細菌的增殖，並能在體外與細菌外毒素混合發揮明顯的解毒作用。
通便利尿 蘿蔔因含有較多的膳食纖維而具有一定的通便作用。炒蘿蔔籽可使膀胱逼尿肌收縮，膀胱括約肌舒張，對動力性尿路梗塞和前列腺增生引起的機械性尿路梗塞有一定療效。將蘿蔔絞汁後服用還可阻止膽石的沉積，對膽石症有輔助治療作用。
冬季吃蘿蔔效果多多，冬季吃蘿蔔好處是全方位的，在止咳化痰方面效果極好的，另外可以比較的有效的實現降低血壓，調節血脂的效果的，另外咋殺菌排毒方面效果是很好的，還可以很好的幫助消除癌症的致病因素的，很重要的。