健康食療

夏季吃什麼才不犯困呢

夏季高溫煩悶,人們就很容易犯困,感覺每天都睡不夠,在上班的時候經常打瞌睡,精神狀態也不好,工作效率也不高,那麼在夏季要吃哪些食物讓你精神好起來呢?下面一起跟小編去看看吧!

方法1:吃香蕉、橘子等含鉀食物

夏天易感到疲勞與體內鉀偏低有關,天熱人就容易多汗,汗水中除了有鈉元素,還有鉀元素。天氣熱,人的食欲也會下降,從食物中攝取的鉀也就少了。另外,體內能量代謝時需要鉀的參與,所以工作強度大,鉀的消耗量也就大。這幾個因素導致夏天人體鉀含量容易不足。

吃橘子確實能解夏日疲倦。因為橘子含有豐富的鉀,能為人體補鉀,而且橘子是酸的,既能提神,又可以開胃。胃口好了,攝入的食物豐富,鉀就吸收得充足。橘子皮裡還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分,具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲,也能起到很好的效果。

出門在外,如果不方便吃橘子,就直接買果汁,如橙汁、葡萄汁等,因為這些果汁裡都含有鉀元素。新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿蔔、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。

在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。在夏天,還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。當然,也可多喝些綠豆湯,一來防暑降溫,二來可以補充鉀元素。此外,人體在大量出汗後,也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。

方法2:吃蘑菇

吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩天太陽。蘑菇富含維生素d,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。

方法3:多吃胡蘿蔔和甜菜

經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。胡蘿蔔和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易於被身體很好地吸收。

方法4:吃薑

生薑的辣味能使身體從內部生熱,增強免疫功能。無論是製成蜜餞的薑,還是生薑都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

方法5:吃毛豆

毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。

方法6:補充水分要規律

水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排泄……

所有缺水的症狀(不僅僅是在酷暑季節),表現為體能削弱、體力恢復能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。

上面就是給大家推薦的讓你夏季精神好的食物了,很多人在夏季都很迷迷糊糊的,尤其是上班族,一到下午,因為高溫天氣的影響而頭昏腦脹,那麼就多吃上面的食物,讓你夏季頭腦更清醒。