喝紅茶的好處和壞處 全面認識紅茶的保健功能

導語：喝紅茶的好處和壞處。紅茶是經過發酵烘制而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用，並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。下面和大家一起分享，喝紅茶的好處和壞處。

喝紅茶的好處：

從發酵程度來講，紅茶屬於發酵茶，茶性相對比較溫和，對身體刺激性小，即使脾胃虛弱的人也可以飲用。紅茶可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食欲,可利尿、消除水腫。喝紅茶適宜加牛奶，牛奶中的鈣與茶葉中的草酸結合，能夠幫助順利排出體內含量過高的鈣。

紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助於強健骨骼。劍橋大學醫學院的研究人員曾對1256位住在附近的65歲～76歲婦女進行過飲食與骨質密度調查。結果表明，茶葉中含有豐富的黃酮類物質，可減少婦女患骨質疏鬆症的危險。其次，喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。研究發現，經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀，沖泡後，70%的鉀可溶於茶水內，可增強心臟血液迴圈，並能減少鈣在體內的消耗。每天喝5杯紅茶的人，腦中風的發病危險比不喝紅茶的人低69%。

研究發現，經常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀，沖泡後，70%的鉀可溶於茶水內，可增強心臟血液迴圈，並能減少鈣在體內的消耗。每天喝5杯紅茶的人，腦中風的發病危險比不喝紅茶的人低69%。

喝紅茶的壞處：

紅茶的好處不少，但是紅茶的壞處同樣也不在少數 ，所以喝茶應該選擇正確的飲用方式。如果新加工的茶葉存放太短的時間，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。另外空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。

喝紅茶的好處和壞處就如上所示，但不管喝紅茶是否存在好處與壞處，我們應該全面認識茶葉的保健性，而不是一味的迷信茶葉的養生作用，學會正確的飲用原則才能收到事半功倍的效果。喝茶養生是一個長期的過程，並不在於一朝一夕，所以建議茶友們養成每天飲適量茶的習慣。