外國人眼中的“人參果”吃板栗的好處

每到秋冬季節，都會碰到板栗大量的上市，很多人都很喜歡吃板栗，因為板栗營養豐富，而且非常的美味，我們日常生活中有很多板栗食譜也是受到一家老小的喜歡哦。所以說我們一定要多吃板栗，因為吃板栗的好處多多，所以巧手主婦，一定要多做板栗的食譜哦。

吃板栗的好處非常多，特別是對於孕婦來說，日常生活中多吃點板栗不僅僅對寶寶健康，而且對於母體也是健康多多哦。特別是糖炒板栗很多人喜歡吃哦。

栗子不僅營養豐富，而且對準媽媽大有益處。板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育，還能幫助准媽媽消除水腫、緩和情緒。此外，生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。

健身壯骨，消除疲勞 外國人稱板栗為“人參果”，它含有豐富的營養以及大量的對準媽媽身體有益的礦物質。准媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。

養胃健脾 板栗味甜性溫，有養胃健脾之功效。准媽媽常常胃口不佳，連平時自己喜歡的菜都不想吃，家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。

提高免疫力 板栗中含有豐富的優質蛋白質，並含有人體所需的多種氨基酸，有利於提高准媽媽的免疫力，有助於胎兒的發育。

促進胎兒發育 板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養素能促進胎兒的生長發育，預防胎兒發育不良。

治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病症 栗子味甘性溫，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外，栗子還能幫助准媽媽緩解反胃症狀。

消除水腫 板栗中含有豐富的鉀元素，鉀可以説明平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀元素太少，會造成身體內的鈉鉀平衡失調，多餘的鈉會把水分留住，造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝，消除水腫，對準媽媽經常出現的水腫症狀有一定的幫助。

緩解情緒 板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對於准媽媽經常性的情緒不穩有一定的緩解作用。

雖然吃板栗的好處多多，但是我們知道吃板栗還是要特別注意的，這樣才有益健康哦。雖然板栗美味，但是熱量也高，因此我們最好在正餐吃，或者零食吃，最好不要飯後吃，以免影響健康。