喝中藥是否能同時吃羊肉

我們都知道喝中藥要忌口，喝中藥期間要注意飲食，羊肉是秋冬進補的佳品，能增強人體抵抗力，那麼喝中藥能吃羊肉嗎?究竟吃中藥能吃涮羊肉嗎?中國吃網餐飲網帶你看看。

喝中藥能吃羊肉嗎?

羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。涮羊肉，烤、炸羊肉串，蔥爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。

羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說，它能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。金代李杲說：“羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。人參、羊肉之屬。人參補氣，羊肉補形。風味同羊肉者，皆補血虛，蓋陽生則陰長也”。

羊肉性熱，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等症，都應忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結者，也應少食羊肉，以免助熱傷津。

很多人因為自己的身體不是很好，都喝中藥進行調整，可能大家知道，吃中藥要忌口，這是中醫的一個特點，忌口就是指喝中藥的時候要在食物上進行調整，不要吃一些對中藥有副作用的食物，在這期間一定要注意自己的飲食。那麼喝中藥能吃羊肉嗎?

吃中藥能吃涮羊肉嗎?在吃中藥期間不能吃發物。名醫秦伯末在《中醫對於病人的膳食問題》中曾說：“凡能引起口幹、目赤、牙齒腫脹、大便秘結的薺菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有發熱的可能，俗稱發物。”實質上發物是指攝食某些食物後能引起舊病復發、新病增重的食物。發物的範圍很廣，有時將葷腥食物都看作發物。

一般來說，按照發物的性能分為六大類：一為發熱之物，如薤、薑、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;三是發濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等;四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;五是發動血之物，如海椒、胡椒等;六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。

一般中藥均有芳香氣味，特別是芳香化濕、芳香理氣藥，含有大量的揮發油，賴以發揮治療作用，這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時不避腥膻，往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣，牛羊膻味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者，在服用中藥期間必須忌食腥膻之物，還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。因為這類食物中含有異性蛋白，部分病人特別敏感容易產生過敏，從而加重病情。

另外，服用清內熱的中藥時，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時，應禁食生冷食物。服用這些藥物時，如果吃了禁忌的食物，療效就不理想甚至起相反作用。過敏性皮炎病人，應少吃雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。因為哮喘發作期間，蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物會成為加重病情的“發物”。另外，由於疾病的關係，無論服用什麼藥物，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都應忌口。

喝中藥能吃羊肉嗎?在服用中藥期間，最好不要吃羊肉。

喝中藥不能吃什麼?

1、蘿蔔

專家提醒，不管是吃中藥還是吃西藥，在服藥期間都應該儘量避免吃蘿蔔，否則的話藥性將會受到極大的影響。很多人之所以會服用了大量藥物後病情沒有起色，與飲食不當也有著很大的關係。尤其是在吃中藥的時候更不能吃蘿蔔，當然除了一些服理氣化痰的藥物外。之所以在此期間不能吃蘿蔔，是由於蘿蔔有消食、破氣等功效，尤其是在服用人參、黃芪等滋補類中藥時。

冬季養生要多吃蘿蔔，但研究已經證實，蘿蔔會削弱人參等的補益作用，因而大不到治療以及滋補的作用。因此經常有吃中藥習慣的人要注意，對蘿蔔必須要敬而遠之。

2、濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉裡含有鞣酸，濃茶裡含的鞣酸更多，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時，忌與茶水同服，同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物鹼等產生沉澱，影響人體吸收。如平時有喝茶習慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥2～3小時後再喝。

3、辣椒、胡椒

吃辣椒是一件很刺激的事情，平時吃辣椒就會引起長或或是口幹，或是胃痛怎麼辦?胃痛的情況，在喝中藥的時候其實是應該吃的儘量清淡一些的，少鹽少辣椒，同時也要避免吃胡椒、咖喱、煙酒或是芥末等刺激性的食物。因為吃一些刺激性的食物的時候，會讓人們的身體出現熱的現象，降低一些清熱去火的藥物的效果。像是在吃黃連、黃岑、大黃或是金銀花、連翹等食物的時候都是不適合吃辛辣刺激性的食物的。

4、芒果

芒果很多人吃了都會過敏的，雖然芒果中含有不少的營養，但是過敏的人或是在吃治療肌膚疾病的人最好不要吃芒果為好。主要是因為芒果是發物，容易讓氣喘、皮膚炎症或是過敏的人復發病情，同時還應該儘量的避免荔枝、花生還有海產品等食物。