不可錯過的美容養顏食物　堪稱美容“黃金”

每個女人都想能夠一直保持著十八歲的容顏，於是就開始各種護膚品買起，大把大把的銀子全投在這了，而且還很繁瑣，這不是活受罪嗎。其實要想美容養顏，飲食是最好的選擇，不用那麼麻煩，吃上一頓美味，養顏美容效果也出來，這不是兩全其美嗎？還省了不少銀子。今天小編幫大家針對不同美容功效分類集合了多種美容養顏食物，為MM們提供最全的美容養顏食物寶典，一起來看看吧！

一、黃豆

黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏鬆的情況。

推薦食譜：雪菜炒黃豆

材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉絲100克。

調料：白糖10克、料酒10克、雞精2克、澱粉少許。

做法：

1雪菜洗淨切成末備用;

2肉絲加料酒、澱粉攪拌均勻後靜置約15分鐘備用;

3熱鍋入油，油溫後下肉絲滑炒，炒熟後盛出備用;

4另起鍋放油，油溫後下毛豆仁煸炒，然後下雪菜炒幾下，加入少許清水，調入糖和雞精，大火煮2分鐘;

5把肉絲重新倒回鍋裡，炒勻即可。

二、紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

推薦食譜：紅米燉排骨

材料：排骨600克，紅米一杯，蔥2支，薑3片，醬油1/2杯，酒5大匙，冰糖，油各1大匙，八角1顆，熱水二杯，紗布1個。

做法：

1、紅米洗淨後用紗布包緊。

2、排骨川燙後備用。

3、鍋中用1大匙油爆香蔥，薑，再放入冰糖及醬油，再將排骨入鍋略炒一下後，即下酒，八角及熱水二杯，再將紅米放入，以大火煮滾後改小火燜爛，食用之前再切成長方塊裝盤即可。

療效：鐵質豐富，能幫血虛的人補充元氣。

三、紅酒

推薦食譜：紅酒浸雪梨

材料：雪梨一個，紅酒適量，香葉和冰糖少許。

做法：1.將梨去皮放在砂鍋中，加紅酒和香葉後燒開，放入冰糖，慢火燉半小時，使梨的顏色變成紅色。2.將燉好的梨放在碗中，再將紅酒汁倒在四周。

紅酒與美容

喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質，在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。

產後喝紅酒利於身材恢復

優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加，產後喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復很有幫助。”

四、三文魚

去年世界衛生組織發表的一項調查，指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。

食譜推薦：三文魚芝士牛肉卷

做法：

1)三文魚切成小塊，芝士也切成跟三文魚差不多大小的小塊兒。把三文魚和芝士各一塊兒放在涮火鍋用的牛肉片上，卷起，成卷兒。

2)鍋用中火燒熱，薄薄地刷一層油，把卷好的三文魚芝士卷放入。轉小火，蓋鍋蓋。

3)洗一把荷蘭豆，打開鍋蓋，放進鍋裡，同時往鍋里加點兒醬油、料酒和紅糖，同時再把鍋裡的卷翻面。

4)蓋上鍋蓋，再稍微煮一下，至肉卷熟，取出荷蘭豆，轉中火收汁，卷卷就會變成好看的焦色啦。收汁的時候，記得翻面，使上色均勻。

五、菌類

食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。

食譜推薦：蓋燒小蘑菇

主料：口蘑

輔料：小白菜、肉餡、蔥薑絲、紅椒

調料：鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、泡辣椒醬

烹製方法：

1、將口蘑切片，過開水焯燙撈出，小白菜洗淨切段備用;

2、坐鍋點火倒油，將小白菜放入翻炒，加鹽、白糖炒熟，加味精出鍋裝入盤中，鍋中再加少許油，下入肉餡炒

散，加蔥薑、泡辣椒醬、口蘑翻炒均勻，放入醬油、鹽、白糖調味，加入紅椒，水澱粉勾芡，加味精出鍋，放在小白菜上即可。

特點：鮮咸微辣，營養豐富。