女性快速減肥食譜 讓你享受美味更享瘦

女人天天都為自己的身材擔憂，總怕自己長肉，也總想著減肥。所以女性減肥就必不可少。那你找到了方法了嗎?小編為你們準備了快速減肥食譜：

蔬菜腐皮卷

材料：豆腐皮3張、小白菜300克。香乾、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。

做法：

①將大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下，控幹水分後切碎，豆腐皮切去邊角後每張切成四等份，水發香菇和香乾也在沸水鍋煮一下撈出，然後切成絲。

②將大白菜、香菇和香乾放入大碗內，放一點食鹽，加一點清油和味精拌勻作餡料。

③將豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去)，然後逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

蝦仁蕨菜

材料：蕨菜200克，鮮蝦仁50克。蔥、薑、味精、鹽、醬油各適量，水澱粉各少許。

做法：

①將蕨菜擇洗乾淨，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸泡半小時，切為寸段備用。

②鮮蝦仁用清水中清洗乾淨後入盤備用。

③蔥、薑均切絲備用;鹽、醬油、味精、水澱粉入碗調勻備用。

④炒鍋上火，倒入沙拉油，油熱入蔥、薑絲煸炒幾下，蝦仁、蕨菜同入鍋中顛炒，倒入料汁翻炒均勻即成。

涼拌三絲

材料：熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。

做法：

①先將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一併裝到盤內，上面撒上海米。

②再把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時拌勻即可。

蕨菜炒雞絲

材料：蕨菜200克，雞脯肉100克、幹澱粉150克。精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、薑絲各適量。

做法：

①將蔗菜洗淨用開水焯一下，泡入水中30分鐘後取出，切為2釐米的長段備用。

②雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉攪拌一下，炒鍋中倒入沙拉油燒至七成熱，將雞絲倒入炒熟，控油備用。

③炒鍋二次上火，倒入少量沙拉油，加蔥、薑、料酒、醬油熗鍋。同時倒入雞絲和蕨菜，煸炒片刻即成。