柿子的健康吃法你瞭解嗎?
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柿子的健康吃法你瞭解嗎?現在是柿子大批上市的季節,喜歡吃柿子的朋友有福氣了。不過,營養學家提醒:吃柿子時不要過量,不然有可能引起身體一些不適或疾病。
1、空腹饑餓時不宜食用。柿子含有較多的鞣酸及果膠,空腹情況下食用,在胃酸的作用下有可能形成大小不等的硬塊,可能會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、不成熟的柿子不宜過多食用。
3、柿子不宜與紅薯同時吃。紅薯中含有“氣化酶”和粗纖維,在人的胃腸中產生二氧化碳氣體,刺激胃酸分泌,使胃酸增多,加上柿子的鞣酸,有可能促使胃柿石形成。
4、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食用,食多會刺激腸胃。
5、柿子皮不宜多吃,否則容易引起胃柿石。健康飲食網 foodwang.com
6、控制量。一般情況下,正常人每次吃柿子不宜超過200克。
柿子的健康吃法你現在瞭解了吧!另外,專家就此提醒,柿子不能多吃,不能空腹時吃,更忌與酸性食物同吃。