健康食譜

自製4款健康減肥果汁 備戰夏季減肥季

時值盛夏,正是水果豐收之際,一款款新鮮的水果讓你垂涎欲滴了吧!如果一杯美味的果汁還能讓你健康減肥,你是不是要尖叫了?哈哈,今天小編給你帶驚喜來了,教你如何自製健康的減肥果汁,讓你這個夏天喝出好身材,一起行動起來學學學吧!

最適合飲果汁的3個時刻:

1.每天早晨一杯果汁有助精神舒暢,增加活力及穩定血壓並幫助排便。

2.兩餐之間或飯前半小時,也是飲用果汁的最佳時間。

3.果汁豐富的果糖能迅速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神,所以運動後是果汁的又一最佳飲用時間。

喝果汁的好處

餐前30~40分鐘吃一些鮮果或飲用1~2杯果汁,有減肥的效果。這是因為水果或果汁內含有果糖或葡萄糖,均屬於“單糖”,可被人體迅速吸收利用,以補充機體腦力或體力勞作消耗所致的低血糖的狀態;鮮果中的粗纖維素,可以使身體不會“饑不擇食”,使正餐的食用減少。

飲用果汁能吸取理性營養物質,它不僅含有豐富的纖維素,而且會快速提供在減肥中容易缺少的維生素和無機物等身體必須的重要營養物質,果蔬汁的熱量比較低,所以對減肥有著很大的幫助。

自製4款減肥果汁

1.葡萄汁

將葡萄洗淨,晾開去掉浮水,用乾淨紗布包好絞擠出汁飲用。

減肥原理:

墨西哥醫學專家研究發現,女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮葡萄,既能達到減肥目的,又有益於心血管健康。韓國氣質美女李英愛每次發現自己發胖後都是用葡萄餐減肥法的哦。

2.番茄汁

將新鮮番茄洗淨,入沸水中浸泡5分鐘,取出剝去皮, 放在乾淨的紗布內用力絞擠,濾出汁液,即可食用。

減肥原理:

番茄含豐富的果膠等食物纖維,讓人有飽足感。有助消除便秘及促進新陳代謝,對減肥相當有幫助。還能補充人體缺乏的維他命和礦物質。

3.檸檬冰糖汁

將檸檬攪汁,加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。

減肥原理:

檸檬可以啟動身體的自我淨化過程,溶解多餘的脂肪,清除身體各種器官(肝、腎、肺、淋巴系統以及皮膚)的廢物和毒素,淨化血液,改善血質,促進新陳代謝,清潔並修復整個消化吸收系統,增強消化能力,調整吸收平衡。 不僅能減去多餘的脂肪和體重,更使整個身體強壯與健康。

4.胡蘿蔔汁

將胡蘿蔔洗淨,切開去莖,切成小塊,加水搗爛,再用紗布過濾去渣,放進榨汁機榨成汁。

減肥原理:

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等,幾乎可以與複合維生素相媲美,每天多喝一點胡蘿蔔汁,提高新陳代謝能力,自然會降低體重。此外,它還可以治療便秘,預防感冒,鞏固視力。即使是懶散的減肥者,也可以輕而易舉地進行這種飲食減肥,而且一面可以調整身材,一面能維持健康。

【提醒】:果汁要隨榨隨飲,否則空氣中的氧會使其維生素c的含量迅速降低。另外,果汁雖然營養好喝,但也要適可而止,每日飲用200毫升最為適宜。