消暑楊梅酒

盛夏時節，炎熱是困擾小編的一個大問題，中暑時有發生，楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。用楊梅泡制出來的酒，飲之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩，大家和小編一樣想知道楊梅酒的泡制方法吧！

原料：新鮮楊梅1斤、蕎麥燒5斤。

做法：

1、準備一玻璃密封罐，超市或者賣白酒的攤位可以買到，將罐子清洗乾淨，擦乾備用;

2、將楊梅摘去蒂頭，挑選出髒物，將楊梅放入罐子中;

3、將白酒沖入罐子中，然後蓋上一層保鮮膜，再將蓋子擰緊，使酒處於密封狀態;

4、放於陰涼處貯藏30天以上，即可飲用了;

5、只要不開封，貯藏時間越久，酒越香，功效強。

希望在炎炎的夏日，大家通和小編一樣喝上自己親後泡制的楊梅酒，解除暑熱之苦。