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3類食物 輕輕鬆松減脂肪

脂肪是吃出來的,一般認為節食能減肥,其實,合理的吃也會吃掉你的多餘脂肪。我們不妨利用一些降脂作用的普通食物,幫助你吃掉體內脂肪。

水果類

葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇,是降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一。

蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇,而使對心血管有益的高密度膽固醇水準升高。

蔬菜類

大蒜中含有硫,所形成的巰基化合物可以減少血液中膽固醇和防止血栓形成,有助於增加高密度膽固醇,對減肥有利。

韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素A、維生素C外,還含有胡蘿蔔素和大量纖維素,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多餘的脂肪。

穀類

燕麥含有極豐富的亞油酸和皂甙素,可防治動脈粥樣硬化。

玉米則含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益於他們以玉米為主食。