東泰煉乳菌落總數不合格 盛品優酪乳大腸桿菌超標

導語：昨日，廣州市食品藥品監督管理局公佈餐飲環節的抽檢情況，2013年4月至7月食品安全抽樣檢驗不合格產品都集中於乳及乳製品方面，有兩家餐飲企業上出現不合格產品。據悉，對餐飲服務環節日常抽檢發現的不合格產品，食藥監局已予以控制，同時對涉案單位依法查處，並將不合格產品資訊向有關部門通報。

抽檢結果顯示，位於廣州市盛品餐飲管理有限公司(自製)的私房優酪乳(原味)，生產日期是2013年5月20日，被抽查出大腸菌群和酵母嚴重超標;同時，廣東東泰乳業有限公司2013年4月1日生產的一批豐航牌調製加糖煉乳，菌落總數不合格。

廣州市食藥監局相關負責人表示，日常監督抽檢有助於及時發現餐飲服務食品安全隱患。據悉，在該局餐飲服務環節近期開展的食品日常監督抽檢中，共抽檢了187批次，包括生禽畜肉、乳及乳製品、飲品、自製調味品、鹵水汁等品種。檢出不合格2批次，不合格項目為大腸菌群、酵母、菌落總數。