夏日養心護心的五大食物

護心食物應成為夏季的重點。那麼白領夏季吃啥食物能養心護心呢？

一、紅棗：中醫認為大棗“性味甘，溫，養胃健脾，益血壯身”

現代營養研究其含有的環磷酸腺，可以擴張血管，增強心肌收縮力，能使血中含氧量迅速增強，這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加，加速新陳代謝！同時改善心肌營養，對於保養心臟十分有益。女孩子在生理期時在大麥茶中放6—8顆紅棗，能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。

營養師建議：不能與蔥，維生素，黃瓜，籮蔔，動物肝臟，退熱藥，苦味健胃藥及祛風健胃藥一起吃。

二、櫻桃：目前被所有營養組織公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果！櫻桃含鐵量很高，能促進血紅蛋白再生，提高人體免疫力，還含有糖份，蛋白質，鈣，磷，胡羅蔔素，維生素C，B族，等成分，常吃養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，特別是可以防治女孩月經期貧血和體質下降！

櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者不能吃。

三、葡萄柚：果肉粉紅柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特徵。同時葡萄柚含有鉀，卻不含鈉，稱的上是維護心血管的最佳水果。其中含有天然的維生素P，可以增強皮膚及毛孔的排毒功能。

最適合早餐時榨汁飲用，加速人體在清晨的新陳代謝的功能。

四、藏紅花：廣為人知的功效是活血化淤，另外還有一個神奇功能就是將積存在血管中的毒素分解並排出體外，讓它們再也不能回到心臟中去“搗亂”，對於心臟中的毒素淤積引起的失眠也有很強的治療舒緩作用。

在茶葉中放些藏紅花，能增加藏紅花的巨噬功能，“吃掉”心臟周圍的垃圾。

五、胡羅蔔：能與血液中的汞離子結合，有效降低血液中汞離子濃度，防止劇毒的汞離子隨血液進入心臟，所有也是很有效的護心食物，豐富的維生素A可以防癌，清除體內自由基，現代研究發現其中的胡羅蔔素具有消炎，殺菌功效，能增強月經期肌體抵抗力低下，預防細菌感染。

營養師建議：最好與肉類同炒以利維生素A吸收，不要與酒同時食用。