養顏佳品 飲用豆漿的幾個誤區
導讀:豆漿是養生佳品,男女老少都適宜飲用。民間有種說法叫“一杯鮮豆漿,全家保健康”。大豆不僅富含豐富的卵磷脂,還含有蛋白質,異黃酮,8種必需氨基酸,且不含膽固醇,有益於心血管疾病的防治。不僅如此豆漿也是女性美容養顏的明星物品。
女性多貧血,豆漿對貧血人群的調養比牛奶效果要好,中老年女性飲用可調節內分泌,延緩衰老;年輕女性則可美白養顏,淡化色斑。另外豆漿中還含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”,可調節女性內分泌,改善身體素質,延緩衰老,養顏美容。除此之外大豆中還富含維他命,促進新陳代謝,讓你保持苗條好身材。
在飲用豆漿的同時還有幾個誤區需要注意:
一:沒有徹底煮沸
未徹底煮沸的豆漿含有某些酶抑制物有害身體健康
二:和雞蛋混在一起食用
與雞蛋中的酶結合產生不易吸收物質,使之失去營養價值。
三:空腹飲用豆漿
空腹飲用會將蛋白質轉化成熱量唄消耗掉,營養成分不能被吸收。
四:加糖
加糖會產生塊狀物,影響豆漿裡所含營養素的吸收。