母嬰健康

備孕期切勿走入飲食誤區

每位女性都希望自己能生一個健康聰明的寶寶,而備孕是女性準備成為媽媽之前的重要工作,尤其是飲食和營養攝入方面。是保持日常飲食還是積極進補?專家表示,備孕期並不建議盲目進補,建議飲食均衡保證身體的健康,只有這樣才是孕育健康聰明寶寶的大前提。尤其是在夏季炎熱的時期要注意飲食衛生,切勿走入飲食誤區。

誤區一:

進補為懷孕“打好底子”

備孕期不少女性開始進補,甚至是大吃特吃,把滋補的菜肴或者老火湯等當做家常便飯。一個不小心,很可能就“補過頭”了。廣州軍區廣州總醫院附屬一五七醫院婦產科主任郭會平表示,備孕期間並不建議盲目進補。如果補過頭了導致營養過剩容易引起肥胖,而肥胖會影響排卵,對正常懷孕反而造成障礙,也會為生產帶來負擔,因此孕前的營養準備並不是攝入越多越好。

郭會平表示,備孕期的飲食應注重營養均衡,尤其是一些較瘦的女性,也需要一定的脂肪儲備,儘量不挑食,改變營養不良的狀況。除了保證每頓有主食之外,也要多吃新鮮水果蔬菜,肉類、蛋類、奶類也是身體需要的。值得一提的,儘量別偏信吃某些食物能夠有助於懷孕等說法,只要保持均衡飲食才能給自己一個好的體質基礎。

誤區二:

從食物中攝取葉酸就足夠了

孕前孕後都要補充葉酸,也許許多女性都聽說過。但為什麼呢?郭會平解釋,葉酸是一種廣泛存在於綠色蔬菜中的B族維生素,也叫做維生素B9,是水溶性維生素。如果有計劃懷孕,建議先吃三個月葉酸,這是為了提高女性體內葉酸水準,有助於預防胎兒神經管畸形。所謂的“神經管畸形”指的是包括無腦畸形和脊柱裂在內的中樞神經系統的發育畸形。

一般來說,凡是含維生素C的食物如新鮮蔬菜,水果都含葉酸,理論上對膳食均衡的女性來說,日常飲食能攝入一定的葉酸,不需要額外補充。但在我們的飲食中,一些食物和烹飪方式等會破壞食物裡的葉酸或者影響葉酸的吸收,導致即使吃下葉酸含量豐富的食物,也未必能保證攝取足夠的葉酸。建議孕前三個月和孕後頭三個月要每天額外補充葉酸0.4毫克。

誤區三:

備孕期飲食跟平時一樣

有的女性在備孕期積極進補,而有的女性則保持日常飲食習慣。其實,備孕期的飲食有些方面還是需要注意的。例如飲食要儘量清淡,少吃煎炸、辛辣的食物,以免造成刺激影響內分泌。咖啡、酒精飲料等飲料也應該注意減少。

需要注意的是,夏日要特別注意飲食衛生,儘管夏天豐富的食物對營養有利,但是天氣炎熱也容易造成食物變質,加上大量冷飲和偏涼的飲食,容易使胃腸道感染性疾病的發生率增加,出現腹瀉、嘔吐,甚至發熱等問題。郭會平強調,處於備孕期間,也有可能已經處於早孕期,飲食不節所導致的一系列問題,很可能對這個還被沒發現的“寶貝”產生不良影響。受訪專家/廣州軍區廣州總醫院附屬一五七醫院婦產科主任郭會平

文/ 謝哲

通訊員 銀春林 李威卡