怎樣挑選香瓜 挑選香瓜小妙招

導讀：怎樣挑選香瓜?夏天來了，香瓜的季節到來了，那麼，大家知道怎麼樣挑選香甜的香瓜嗎?下面四季養生網小編來為大家支招。

怎樣挑選香瓜：

1、外皮

有傷的，變黃的，大家都不要選擇。應當挑選綠色的並且無刮痕印記的香瓜。有的傷，外表看沒事，但其實已經影響到了裡面的味道了。

2、重量

生瓜會很實成的重，所以大家挑選的時候不要選硬邦邦的那種瓜，70%是生瓜。建議大家挑選有些分量，但不是像石頭那樣實成的沉就可以了。

3、瓜尾巴

大家如果怕香瓜時間長了，裡面會不好吃，可以通過看尾巴來判斷新鮮程度，一般綠油油的就是新摘的了，而變黃，變黑的就是很久的了。大家多挑選綠色尾巴的就可以了。

4、瓜的頂部

就是大頭的那端。大家可以聞聞，這個部位是很容易聞到裡面的香味的，如果是熟了的，會很香，而生瓜呢，一般是無味的。

5、硬度

當當硬的一定是生瓜了，而捏起來有些彈性的，就是不錯的了，裡面是成熟的香瓜了，建議大家挑選那種有彈性，但不是太軟的香瓜。味道會比較的爽口。甜甜的